郑州哪儿有治疗白癜风的医院 https://m-mip.39.net/nk/mipso_4790066.html面对秀色可餐、色味俱佳的自助餐,我们应该如何吃呢?
1摒弃“吃够本”的思想
千万不要抱着“扶墙进,扶墙出”的心态去吃自助餐。因为,一方面食量的突然增加会加重胃肠负担,可能导致呕吐、腹泻、急性肠胃炎、胰腺炎;另一方面过量饮食会带来食盐、油脂、能量的过量摄入,不利于身体健康。
2海鲜要“量力而行”
有些海鲜产品在自助餐里的价格相对较高,很多朋友为了吃够本,会吃很多海鲜。海鲜中含有丰富的蛋白质,但蛋白质摄入太多会给肾脏带来较大的负担。还有,随着环境污染的日益加剧,重金属污染已是海鲜类食物中普遍存在的问题。
美国一项体制调查,发现在美华人体内汞的含量超标3倍,其原因就在于华人水产类食物摄入量较大。因此,海鲜类食物在膳食中的比例太大不利于食品安全;另外,海鲜是各种微生物容易滋生、繁殖的良好“培养基”,而且自助餐提供的食物都是露置在空气当中的,很容易受到致病菌的侵袭,而很多朋友钟情的三文鱼刺身更是容易腐败变质。因此,食用海鲜要“量力而行”。
3牛排、猪扒、培根、鸡腿、鸡翅等高热量食物浅尝辄止
牛排、猪扒、培根、鸡腿、鸡翅等这些食物共同的特点是高脂肪、高蛋白、高热量,维生素和矿物质含量低,摄入后难消化,胃部排空时间长。如果在一餐中所占比例太大,非常不利于肠胃健康和热量控制。
4少喝甜饮料
甜饮料中含有大量的糖,过量的糖会在体内转化为脂肪。通常吃完自助餐,摄入的热量就已经超标,如果你在就餐前后摄入大量甜饮料的话,会使这一餐食物的能量更加“雪上加霜”。
5吃自助,先喝汤
先喝汤,这样做一方面会让我们的胃先预热一下,另一方面会帮助我们控制食物的摄入量,防止吃得过多。
6少吃高糖、高脂的主食、甜点
很多人喜欢吃饱后,再上点主食或甜点,如炒饭、炒河粉、炸酱面、榴莲酥等。其实这时我们往往已经摄入了过量的食物和热量,不宜再吃高热量的主食。如果非要吃点主食,建议大家选择清淡一些的主食,若是能以蒸煮的薯类替代主食,那就更理想了。
美食挑选要多样,自助餐前先喝汤
多吃蔬菜和水果,海鲜肉类不多尝
饮料酒水要选对,粗粮薯类莫下堂
建议:进食顺序
喝汤—蔬菜/水果—肉类—高蛋白食物—主食
切忌只吃贵的,不吃对的!
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