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一场标准的中国式饭局,到底藏着哪些健康隐 [复制链接]

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在提到健康饮食,如果你拥有很好的约束力,其实完全可以通过自己下厨来达到,但是作为社会的个体,特别是商业人士,往往不能免俗,中国式饭局,其实就成了很多人健康计划的拦路虎,

有时候,明明可能一桌所有人都知道这样不健康,但还是不能避免的去做一些违背健康的选择,今天小编就为大家盘点一下,一场传统中国式饭局中隐藏的健康危机,提醒大家能身体力行的加以注意。

1.劝酒

无酒不成席,一场标准的中国式饭局是少不了酒精来促成的。但是往往这种饭局上,就会有人劝酒,长久的宴席文化造成了这样的行为习惯,但是酒精的危害确实很大。

长期饮酒可以导致体内多种营养素缺乏。酒精在体内可分解产生能量。但不含任何营养素,过量饮酒第一减少了其它含有多种重要营养素(如蛋白质、维生素、矿物质)食物的摄入;其次,可使食欲下降,摄入食物减少,以及长期过量饮酒损伤肠黏膜,影响肠对营养素的吸收,以上都可导致多种营养素缺乏。

酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用,对乙醇最敏感的器官是肝脏。连续过量饮酒能损伤肝细胞,干扰肝脏的正常代谢,进而可致酒精性肝炎及肝硬化。

过量饮酒影响脂肪代谢。乙醇减慢脂肪酸氧化,可能有利于膳食脂质的储存,肝脏脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,发生甘油三酯血症的可能性增大。

此外长期过量饮酒会增加高血压,脑卒中危险。酗酒还可引发暴力事故等,对个人健康及社会治安都有害。

而更可怕的是,据英国科学月刊《成瘾》(Addiction)(英国老牌医学-精神病学杂志,影响因子4.97)刊登的一项综述文章指出,酒精可以致癌,并且至少与七种癌症相关:

口咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、结肠癌、直肠癌和乳腺癌

中国营养学会建议的成年人适量饮酒限量是:

成年男性一天饮酒的酒精量不超过25克,

(相当于啤酒不超过1瓶,或葡萄酒不超过ml、或38度的白酒不超过2两,高度白酒不超过1两);

成年女性一天的饮酒的酒精量不超过15克,

(相当于啤酒半瓶多一点,或葡萄酒ml,或38度的白酒别超过1两②。)

2.着急且趁热吃

中国人偏爱热食,喜欢趁热吃,爱吃火锅、爱喝热茶。

但是健康的做法是吃饭的温度应该在35℃到40℃,温度高了容易烫伤,如果温度到了50℃,黏膜娇嫩的会出现黏膜损伤。口腔、食道、胃部的黏膜,都要跟着遭殃。

食道癌成了中国最普遍的四种癌症之一,发病率位居世界首位,与这种饮食习惯恐怕不无关系。

例如,在广东潮汕地区,食道癌高发,食道癌的发病率与死亡率都双高。

尤其是在汕头南澳县,食道癌死亡率更是高居国内地区第二。

这种情况,恐怕与潮汕地区功夫茶盛行,喝茶讲究要“烫”,脱不了干系。

3.肉食过多,过于油腻

吃肉过多,对身体来说,并不是什么好事!人们摄入过多肉类,特别是红肉类,可与超重、肥胖、高血压、糖尿病、心脏疾病等慢性病有关。

此外,肉类中还含有嘌呤碱,易在体内代谢过程中生成尿酸,易引起痛风、骨发育不良等疾病。过量吃肉,还会降低免疫力。

吃进胃里的油脂过多,胆汁也会相应增加分泌。当高脂肪、低纤维的食物进入结肠后,结肠中的一些有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物,从而增加患结肠癌的机会。

4.二场KTV:又是酒精、密闭空间

大家脑补一下KTV的画面,其实就是一个小型的密闭运动场,唱歌、跳舞、喝酒都会需要消耗能量,但是空气如此污浊,对人的健康是非常不利的。

一个是空气不流通的地方容易聚集细菌。聚集在衣服上的细菌最多的是流感病毒以及金*色葡萄球菌,轻则引起感冒或者病毒性肠胃炎,严重的可能引发肺炎、败血症甚至全身感染等。

空气不流通容易导致二氧化碳堆积。当空气中二氧化碳浓度超过8%时,人会出现乏力、气短、气喘等不适。

5.最后一站:泡澡+按摩

酒和热水的刺激,会导致体表血管扩张,大量血液从内脏转移到体表,脑、心、肾等重要脏器会因此出现缺血缺氧,很容易诱发心绞痛和心肌梗塞。尤其是有三高的人和老人一定要提高警惕。

而且泡澡后人之所以会感觉舒服,是大量出汗后的松爽感觉。这样大量丢失体液的危害是,容易造成血黏度高,继而形成血栓,诱发意外。

所以,我们其实习以为常的一场标准的中国式饭局下来,其实已经隐藏了很多健康隐患,偶尔为之倒也可以,但是如果长期如此,对健康是非常不利的,如果大家能晚上聚在一起去健个身,做做饭,也是非常健康的,希望大家能彼此提醒,为自己、为周围的人的健康着想。

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