急性肠胃炎

注册

 

发新话题 回复该主题

伤孩子的5种早餐,吃错了可能影响健康,还 [复制链接]

1#
白癜风早期症状 http://m.39.net/pf/a_6320392.html

文:小学生学习,学习哥

前几天,邻居家的孩子在辅导班上课的时候突然晕倒了!

这可不是闹着玩的。8岁的壮壮去辅导班上课,刚上没几分钟,就脸色发白、有想要晕倒的迹象,医院。

检查后发现,壮壮有点低血糖,这么小的孩子怎么会低血糖呢?

问了几句才知道,孩子早上起得晚来不及吃早饭,家长就给他买了点饼干、面包类的零食充饥。

饼干等零食的主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿。

孩子营养不足,体质下降,就会出现心慌气短、头晕脑胀、手脚无力、有想晕倒的现象,严重者还会出现晕倒甚至暂时性休克的情况。

所以,不是什么食物都可以当早餐给孩子吃的,早餐吃什么,吃得好不好,对孩子的健康至关重要。

1

营养学家提醒父母,以下5种食物,最好不要进入孩子的早餐菜单。

一、鲜榨果蔬汁

很多妈妈喜欢早晨给孩子喝鲜榨的果蔬汁,虽说可以补充维生素,却忽略了一个最重要的问题:那就是孩子的体内永远喜欢温暖的环境!

吃早餐应该吃热食,才能保护胃气。只有身体温暖了,人体微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。

早晨起床后,孩子体内的肌肉、神经、血管都还处于收缩的状态,假如这时候孩子再吃喝冰冷的食物,会使体内各个系统更加挛缩,血流更加不顺。

也许刚开始吃喝冰冷的食物时,孩子不会觉得胃肠有什么不舒服,但日子一久,就会发现孩子大便老是稀稀的,皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰不清爽,还时常感冒,小毛病不断……这就是伤了胃气,伤了身体的抵抗力。

所以吃早餐时,千万不要让孩子先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等物,最好加热一下饮用。

二、辛拉面/泡面

有的家长为了节约时间,会让孩子早上吃泡面,这样对孩子的身体成长是极其不利的。

方便面本身没有营养,长期食用会营养不良;里有防腐剂,对身体不好。

方便面中含有磷酸盐,而人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用,容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。

所以,懒爸妈们注意了:早餐别让孩子用泡面/辛拉面代替!

三、西式早餐

西式早餐精致,但热量太高。孩子常吃的话,非常容易导致肥胖,而油炸食品长期使用也会对身体有危害。

汉堡等西式早餐十分美味,然而长时间在早餐食用这些油炸类食物,首先是很难足够保证身体需要的,其次很可能会导致胃病的发生。

而且西式早餐还存在营养不均衡的问题,缺乏孩子必须的维生素、矿物质、纤维素。

如果一定要选择用西式快餐当早餐,应该再加上水果和蔬菜汤,以维持营养均衡。

四、剩饭剩菜和熟食卤菜

经常看到有些爸妈早上为了赶时间,抓起头天晚上剩下的饭菜热一下,就给孩子当早餐吃了。

这是很糟糕的情况,隔夜饭菜经过一个夜晚的存放,会产生一些微生物的变化而导致的不良细菌,很容易让孩子“病从口入”。

另外,有些妈妈为了图方便,节约时间。会买来熟食卤菜给孩子当早餐,这显然和上面所说到的道理是一致。为预防病菌的滋生,90%的熟食都要加热后才能食用。

五、水果当早餐

一些力求保持苗条身材的妈妈为了减肥早餐仅以一个水果+蔬菜代替,这就给孩子带来一个不好的榜样。

虽然水果和蔬菜既可以提供维生素,又可以提供一定的膳食纤维。

但是,不论怎样搭配,这样的早餐都不够合理,因为当中缺乏足够能量和蛋白质,不能满足身体“运转”的需求,长时间下来会损害健康,所以不提倡食用。

同时,这种早餐既缺乏供给大脑能量的糖原(主食等碳水化合物),又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白质,时间久了会引起多种营养素的缺乏,是不可取的。

尤其是孩子还要长身体,更不能早上只吃水果、蔬菜,要注意饮食均衡。

2

孩子早餐吃不好不行,不吃早餐的危害更大。

有的孩子早上起不来就不吃早餐,这样做对身体的危害十分大。

休息一晚后孩子处于虚弱的状态,若没有及时补充能量,会让人感到头晕、无力,无法正常工作。

等到中午再饱餐一顿,造成肠胃不适,多余的热量囤积,更容易长胖。长期不吃早饭还会引起肠胃炎、便秘等疾病。

上海市曾公布了一项中小学生早餐调查:

33%的学生不吃早餐;贫血的学生中,71%不吃早餐;潜在营养不良的学生中,50%不吃早餐。

长期不吃早餐,孩子的全身脏器也跟着受累。

胃酸会直接刺激胃壁,损伤胃粘膜,造成胃溃疡;

胆固醇、脂蛋白会沉积在血管内壁,导致血管硬化和肥胖;

容易使胆汁中的胆固醇析出,形成胆结石。

最直接的危害,就是让孩子全身免疫力降低,更爱生病。

经常见一些孩子为了赶时间,早餐经常在路上解决。

小区门口,车站附近卖茶叶蛋、汉堡包、包子、煎饼果等食品,是家长们的首选,买了一个,走着吃。

专家指出,走路吃饭对胃有害健康,也不利于消化吸收食物;此外,街头食品可能有卫生风险,导致病由口进入。

有的家长早上也会带孩子吃去喝羊肉汤、牛肉汤等,还会放很多辣椒,孩子年纪小、肠胃功能远没有大人那样强大。

孩子早上最好不要吃辛辣的食物。因为前日晚餐离次日早餐间隔了10多个小时,胃早已消耗排空,辛辣的食物刺激胃,尤其是空腹,刺激更大,对胃有影响。

3

吃早餐要遵循三原则:

一般来说起床20至30分钟再吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。

另外,早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好,也就是说早餐7至8点之间为好,如果早餐过早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

早晨起来,虽然胃里已排空,但由于活动量不大,有些孩子总觉得早上不饿,也就不想吃早饭。另外,有的学生上学早,时间紧张,进餐时间短。

因此,早餐不用吃大量的饭菜,只要质量高、搭配合理的主副食就可以了,要注意主副相辅、干稀平衡、荤素搭配。

食物应当容易消化。早晨起床之后,孩子食欲不强,消化能力也比较弱。所以,早餐食物必须容易消化、营养丰富又不过于油腻。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题