夏天酣畅淋漓地吃西瓜是一大快事，很多人习惯把西瓜切开后冷藏再吃，感觉更甜更解暑。其实，这样做是错的。我们来细数一下冰镇西瓜的“七宗罪”。
1、伤脾胃。《本草纲目》记载：西瓜性寒，寒入脾经，一次吃的太多容易伤脾胃，如果贪凉吃冰镇西瓜，对脾胃的伤害更大，还会导致消化不良、食欲减退等问题。
2、引发急性肠胃炎。山西新闻网曾报道过，太原青年小王，加班回家后吃下半个冰镇西瓜，一个多小时后，肚子开始疼痛，还伴有上吐下泻、浑身发冷的症状。医院才知道，是患了急性肠胃炎。医生诊断，很可能就是西瓜上附带的细菌引起的。
3、引发咽炎和牙齿不适。西瓜在低温下冷藏后，瓜瓤里的水分容易结成冰晶，吃的时候刺激咽喉、牙周神经等，可能引起咽炎或牙痛等不良反应。
4、加重女性痛经，甚至引发闭经。中国妇女报曾报道，南京24岁的王小姐，因为冰镇西瓜吃多了导致闭经。因此，体质虚弱的女性一定要少吃冰西瓜，特别是月经期女性更不能吃。
5、西瓜冰镇破坏营养。美国医学博士约翰·拉普马博士提出：西瓜最好放在室温下，因为此时西瓜中所含的番茄红素和β-胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和%，而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。美国农业部的一份研究报告也表明，冰镇西瓜富含的营养成分，远远低于室温存放下的西瓜。
6、西瓜冰镇更容易坏。美国农业部的一项研究显示，完整的西瓜如果放在13℃下，平均寿命是2-3星期，但是放在5℃的冰箱，最多一周就会开始腐坏。
7、冰西瓜隔夜很“致命”。近日，深圳疾控发布文章：一块冰西瓜，差点要了命。50多岁的刘女士，吃了冷藏2天的西瓜，两眼发昏，双腿乏力，无法走路，不停发抖。医院检查发现，这是细菌从肠道进入了血液，引发了脓毒血症、感染性休克，甚至有生命危险。所幸经过抢救和治疗，刘女士的情况稳定了下来。因此，隔夜冰西瓜，最好不要吃。
