急性肠胃炎

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中医专家压箱底的15个食疗方子,保你一夏 [复制链接]

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夏季是胃肠道疾病的高发期,无论是急性肠胃炎、菌痢或者食物中毒,都可能分分钟找上门。要想一夏肠胃无忧,注意饮食卫生肯定是大前提,不过还有妙招哦。医院脾胃病科的金小晶主任中医师,就为我们准备了一份“压箱底”的干货:15个夏季必备的食疗方。金小晶说:“这15个方子针对的主要是3类原因引起的胃肠道不适,虽然不能取代药物,但确实能帮助患者更快痊愈。急性胃肠炎“急性胃肠炎是夏季最常见的胃肠道问题了,一方面是因为吃了被病毒、细菌污染的食物,比如生冷、隔夜的食物不注意卫生吃下去就会致病;另一方面,还有很多人是因为贪凉、受寒,免疫力下降再加上病毒、细菌感染,结果引发疾病。”金小晶说,急性胃肠炎虽常见,但因为会导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重的甚至可能导致脱水,所以还是要积极预防和治疗。以下这些食疗方,对于治疗急性肠胃炎带来的各种不适,很有效果。1取新鲜藕-克洗净,开水烫后捣碎取汁,用开水冲服,每天2次服完;或用去节鲜藕克,生姜50克,洗净剁碎,用消毒纱布绞取汁液,用开水冲服。2粳米60克,砂仁细末5克,将粳米加水煮粥,待熟后调入砂仁末,再煮沸1-2小时开后即可,早晚服用。3鲜土豆克,生姜10克,榨汁,加鲜橘子汁30毫升调匀,将杯放热水中烫温,每日服30毫升。4玉米心克,*柏6克,干姜6克,共研细末,每日3次,每次3克,温开水送服。5白扁豆60克,略炒研粉,藿香叶60克,晒干为末,混合为散。每次10克,每日4-5次,姜汤送下。菌痢患者细菌性痢疾也是夏季常见问题,虽然现在人们的生活条件与卫生习惯好了,这类疾病比之过去也少一些,但仍有一些人会遭殃。这个病的症状比急性肠胃炎更重,除了发烧、腹泻等,有的时候还有脓血便,而且患者吃剩的食物、手接触和污染过的食具、物品,还会变成传染源,所以一定要尽早就医。对于菌痢患者来说,有几道野菜粥都不错,比如马齿苋和鱼腥草,本身都有很好的治疗效果,被医生们视为“天然抗生素”,用来做粥好吃又有效。1取马齿苋30克(鲜马齿苋60克),粳米克。将马齿苋洗净,切成六分长的节,粳米淘净入锅,加马齿苋,清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮熟,每日两次服用。2鱼腥草50克,粳米克,盐少许。将鱼腥草洗净,切成颗粒状。粳米淘净。两者入锅,加盐、清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥即可。每日2次,早晚餐用,清热止痢。3紫皮大蒜30克,白芨粉5克,粳米克。将大蒜去皮、洗净、切段,粳米淘净。大蒜放入沸水锅内,煮一分钟捞出。粳米放入煮蒜的水内,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥,再将蒜重新放入粥里,煮熟即成。每日2次,早晚餐食用。注意腹泻者不要直接生吃大蒜或者过量食用大蒜,那样反而可能刺激胃肠道。4茶姜冲剂:红茶、鲜生姜汁各克,白糖克。红茶加水适量煎煮,每20分钟取煎汁1次,加水再煮,共取煎液3次,合并煎液再用小火煎熬浓缩;到将要干时加入鲜姜汁加热至粘稠停火,待温后拌入干燥白糖粉将煎液吸净,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次10克,每日3次,以沸水冲服,连服7天-8天,健脾利湿。食物中毒食物中毒也是夏季常见问题,除了注意食品卫生问题外,夏季常喝的绿豆汤也是最简单有效的“解毒剂”。另外,不同的食物中毒,也会有自己的解读方剂。1生甘草克,绿豆克,水煎,每日1剂,分两次服,至愈。2甜瓜蒂5克研成细末,用开水冲服后灌饮,每隔15分钟催吐1次。3食盐克炒焦,泡汤,尽量灌饮、催吐,吐后再灌饮,至吐尽为止。4如因食谷物类中毒,可取生甘草克、绿豆克,用清水煎煮,经过滤后饮药汁,每日1次,直至中毒痊愈。5如因食用鱼虾导致食物中毒,可用紫苏叶克,煎浓汁当茶饮或加姜汁10滴调服。6红曲15克,用水煎服,可治鱼肉积滞。这么实用的食疗方子,快收藏起来吧,也别忘了分享给更多人哦~!来源:金陵掌上医生(jlzsys)责任编辑林茵预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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