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1、进食不规律
常见于上班族。中午忙于工作顾不上吃午饭,吃饭赶时间,或者因为熬夜加班,第二天起不来不吃早餐等,都是其表现。
、饮食不卫生
炎炎夏日,各种细菌的繁殖传播速度特别快,食物也特别容易变质,这时我们可能一不小心就会吃了不新鲜、不干净的食物,引起胃痛、胃胀、急性肠胃炎等症状。例如最常见的细菌--幽门螺旋杆菌,经调查,大部分胃炎患者都是因为幽门螺旋杆菌而致病,患者的口腔和口水里都会携带这种细菌,所以不管是在家还是在外吃饭的时候,用公筷还是很有必要的。
3、剩饭剩菜
相对于一些年轻人大手大脚地浪费粮食,多数老年人会表现出另一种极端,那就是剩饭剩菜热了好几遍、放了好几天也舍不得扔。有研究发现,剩饭被重新加热后,其中的淀粉会产生"老化"现象,使其难以被人体水解或消化。长期食用这种冷后重热的饭,容易患上消化不良。
4、吃的重口刺激
不少人都喜欢重口味,刺激性的食物,比如一些麻辣烫、凉拌食物等等。胃的保护机制就是胃粘膜,胃可以承受的最高是五十度左右,因此,吃过烫的食物会烫伤胃粘膜,从而导致胃粘膜损伤以及出现溃疡等问题。有些人吃太辣的食物会说,辣的胃疼,其实这就是胃部在给你发出信号,它已经受伤了。而凉的食物,人体正常的温度是36度左右,当我们在喝冰水的时候,胃会马上缩成一团,长期进食寒凉食物,胃会慢慢的失去该有的功能。
关于胃病的3点误区,你需要了解
误区1:胃病不会传染
0世纪80年代以前,如果有人说胃病会传染,那么必定会受到人们的嘲笑。随着科学的发展与进步,医学界逐渐认识到,某些胃病确实会传染,比如导致消化道溃疡、慢性胃炎的幽门螺旋杆菌是会通过唾液或飞沫传染他人的。
误区:胃病患者要经常吃稀饭
过去主张胃病患者饮食以稀饭为主。实际上,稀饭未经咀嚼就吞下,没有与唾液充分搅拌,得不到唾液中的淀粉酶的初步消化,加之稀饭水分较多,进入胃内稀释胃液,这都成为引起稀饭不易消化的原因。
误区3:胃病和心理因素无关
胃病不仅是生理上的疾病,也和心理因素有关。脾气暴躁、长期心情不好、压力太大是造成胃病的因素之一。长期处于焦虑状态的人更易患胃病。
另外,喝稀饭使胃的容量相对增大,而所供热量较少,不仅在一定程度上加重胃的负担,而且营养相对不足。所以胃病患者不宜天天喝稀饭,干饭只要细嚼慢咽,不仅对胃部无害反而会促进消化,对健康有利。
那么,该如何养胃呢?
1、喝水放些绣球菌菇粉
我们都有喝白开水的习惯,对于胃不舒服的人来说,喝水时加点绣球菌菇粉,那是再好不过的调理肠胃的方法了,而且最重要的是它能增强胃动力,对胃有很好的养护之用,增强胃动力,缓解肠胃不适。
、注意饮食
以软、淡、素为宜,少食多餐;注意食物温度适宜,应以"不烫不凉,人体感觉舒适"为佳;吃饭时细嚼慢咽,肠胃更喜欢细碎食物。通常一口饭嚼二三十下最好。
3、细嚼慢咽
调查显示,近40%的人曾因吃饭过快引发胃疼、胃胀等不适。另外,吃饭太快还有其他一些慢性、长期的隐患,比如唾液中的酶来不及起保护作用就会降低食物摄入的安全性;吃得太快会让人找不准自己正确的食量,容易超出胃肠承受能力。
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