急性肠胃炎

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冰箱需要多久清洗一次放一个舌尖卫士, [复制链接]

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文丨福林妈咪

你家冰箱多长时间洗一次?

掐指一算,我上次清理冰箱还是,一年前……

尤其最近又开始经常性的全员核酸,冰箱里囤菜囤肉多了,味道开始变得杂了起来。

你知道长期不清理的冰箱里,究竟有多少细菌吗?

上数据:德国科学家研究发现,家用冰箱每平方厘米约有万个细菌。

冰箱里的细菌有嗜热菌、嗜冷菌和嗜温菌,一般冷藏室的温度是4-10摄氏度,对于很多细菌来说,这个温度正好适合生存;冷冻室的温度虽然低,但也并不意味着没有细菌。

冰箱里的细菌种类:

①李斯特菌

李斯特菌被人们称为“冰箱杀手”,在零下20度的环境下可以生长一年,冰箱里冷冻的肉类、蛋类、牛奶等食物,一旦保存不当,都可能被李斯特菌隐藏其中,人一旦感染,就会出现发烧、头疼症状,甚至出现败血症、脑膜炎等疾病,一定要注意;

②耶尔森菌

耶尔森菌被人们称为“冰箱肠炎”,这种细菌也是温度越低繁殖越快的类型,往往隐藏在冰箱里的生猪肉当中,感染后的症状为急性肠胃炎、小肠结肠炎等;

③沙氏门菌

沙氏门菌也是一种常见的冰箱致病菌,肉类和蛋类中比较常见。国内肉类的沙门氏菌检出率在1.1%~39.5之间,如果买到的肉类中带有这种细菌,放到冰箱中它可以生存3-4个月,而且它的特点是一旦拿到常温下,短时间内就可以大量繁殖,吃了后会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状;

④志贺菌

志贺菌就是我们平时说的细菌性痢疾,是夏季常见的肠道传染病之一,除了人与人之间的传播,摄入被其污染过的食物,少量即可感染,感染后也是出现发热腹痛腹泻等症状,隐藏于水果和蔬菜中;

家里面闻到异味,我们会想到开窗通风,或者考虑买个空气净化器,但是冰箱里出现了异味,我们重视了吗?

还有很多人喜欢啥都往冰箱里放,而且没有包保鲜膜的习惯,味道大的水果、剩菜、凉菜、生肉……混在一起的味道,别提多难受了;

甚至冰箱里的东西坏了,也只是把东西拿出去而没有清洗,这些细菌就会污染其他食物,好好的食物放进冰箱却“坏了”,就是因为冰箱成了一个“细菌窝”。

食物在这样的环境下储存,很容易病从口入,让家里人出现头痛、腹泻、肺炎等症状,也就是“冰箱病”,甚至还会产生更严重的后果,浙江一位怀孕20周的罗女士,因为吃了两口凉拌*瓜,发热后竟然胎停了,医生发现元凶就是冰箱里的“李斯特菌”。

很多时候,大家以为吃冰箱的东西拉肚子是因为“凉”,实则都是细菌惹的祸!

所以说,家里的冰箱环境一定要注意,尤其是有孩子或者其他抵抗力比较弱的人群的,更需要小心。

首先,冰箱储存食物不能一股脑的堆放。

需要生食熟食分开,已经开袋的熟食,需要再次封住,盛在盘子里的食物,要用保鲜膜包住,不仅是防止细菌污染,也是防止串味。当然最好是不要往冰箱里放剩饭剩菜。

其次,冰箱里放的食物储存的时间不宜太长。

除了必须要长时间储存的冷冻母乳这些特殊性东西,一般食物哪怕是放进冰箱,也不要长时间储存,冷冻的肉类最好在1个月内吃完,尤其是冷藏放置的生鲜类,买回来就尽早把它们解决掉吧!鸡蛋尽量在1周内吃掉,蔬菜水果尽量在3天内吃掉。

建议往冰箱补货的时候,把刚买来的食物放进里面,把里面的食物挪到外面,避免冰箱角落里有食物遗忘一直放在里面。

最后,冰箱需要定期整理清洁。

定期清理的频率最好是3-6个月,清洗时尤其要注意冰箱隔板的边角,要把隔板取出来清洗干净,冰箱内壁擦拭干净,通风晾干,然后再放回去。

还有冰箱封条门垫这些容易藏污纳垢的地方,也要仔细反复擦拭,有必要用清洁剂和一些小刷子之类的清洁工具。再有就是冰箱冷藏室后面的排气孔,清理的时候也需要用棉签或者筷子等疏通,如果堵塞的话,很多味道就是从这里发出来的。

当然,考虑到大家都有偷懒的时候,我还有别的办法!

买冰箱的目的是为了方便生活,如果食物放冰箱需要这么麻烦,还不能久放,那买冰箱还有什么意义?

所以,你可以买一个冰箱专用净化器。

就是这个,冰箱空气净化器,这款是和丁香医生联名的,是冰箱除味器类目Top.1,能够除菌除味,降解农残,还能延长食物保鲜期,众多明星达人推荐。

它的原理就是利用冰箱低温高湿的环境,模拟雷电产生臭氧来破坏细菌的生存环境,直接从冰箱异味的源头下手,阻断细菌繁殖。

释放的臭氧还能消耗掉新鲜蔬果产生的乙烯,乙烯就是果蔬自身产生的“催熟剂”,消耗掉之后就可以抑制蔬果成熟,延长保鲜期,买回去试一试就知道,冰箱里有它没它,水果放置几天后的状态根本不一样!

花一个空气净化器的钱,就能让自己家平价冰箱变身顶奢冰箱,这事儿多值!

这款舌尖卫士有权威机构检测报告,证明根元冰箱空气净化器对冰箱中常见的金*色葡萄球菌、鼠伤寒沙门氏菌、李斯特菌能达到99%的除菌率,放置24h后,对大肠杆菌也有90%的除菌率。

可以说用了它,再也不用担心细菌滋生!

舌尖卫士是如何降解农药残留的呢?

检测证明,在启动仅1小时后,这款净化器对甲拌磷、二嗪磷、六六六四种常见农药,能做到66%-79%的去除率!

可以说,这个小小的蛋形净化器,是把上万元的空气净化器装在了身体里,除菌、去臭、加倍延长食物保鲜期、降解农药,啥都能干!

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