春节期间，亲朋好友聚会难免多喝几杯，酒足饭饱后还有糖果、点心等轮番上阵，加之连续几天饮食无度，对肠胃造成伤害。肠胃不适会严重影响一个人的身体健康，甚至会影响工作积极性，导致严重的假期综合症出现。如今，春节快过去了，是时候让肠胃休息一下了，如何调整饮食。
做好7点让肠胃“放松”
1、吃点粗粮
春节过后，不少人感觉肚子里很饱，不想吃主食，其实，节后主食更不能少，最好以谷类粗粮为主，玉米、燕麦等粗粮富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，减少便秘。
2、吃些纤维
节后几天要特别注意膳食纤维的补充。节日期间往往膳食纤维摄取不足，再加上节日期间运动量减少，会出现便秘或排泄不顺的情况。所以，一日三餐最好用蔬菜来补充膳食纤维。
3、吃些水果
要调整节日里失衡的消化功能，水果是相当有效的。橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能，它们都有去热滞的作用，这两天不妨多喝几杯橙汁，或吃木瓜，不过要在吃完饭1-2小时后再喝，否则吃饱后立即喝，只会加重胃部负担。
4、多喝开水
利用两三天时间，减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，强迫自己多喝水，尤其是多喝开水，这样可以加快胃肠道的新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。
5、红肉变白肉
节后少吃猪、牛、羊等肉及内脏，多吃些白肉，如鸡、鸭、鱼类。清蒸鱼既能减少油盐摄入，又能保存营养，是节后调理肠胃不错的选择。
6、菜顿顿有
鸡鸭鱼肉向来是节日餐桌上的主角，殊不知，吃起来“肥香油腻”的菜肴，会增加肠胃的负担。
建议：吃完了“肥腻”的节日餐，不妨多吃点绿叶菜，帮助补充维生素和矿物质。蔬菜可以凉拌，炒时应急火快炒。
7、远离辣和咸
节日餐桌上那些色香味俱全的菜肴，多数离不开辣椒和盐。“逢辣必咸”成了很多人做菜的诀窍，但盐和辣椒吃得太多，容易导致高血压，增加肾脏负担，还会伤肠胃。
建议：最好每人每日将食盐量控制在5克，节日吃得咸了，节后尝试吃顿“无盐餐”，同时减少辣椒的摄入。
吃什么调整肠胃？
粥
节后调理肠胃首选白粥。节后饮食要减少油腻，少糖、少盐，而河南人喜欢煲白粥“清肠胃”的做法也是可以的，粥水等易消化的食物有助于帮助脾胃运动，但并非一定要白粥，也可以根据个人口味添加青菜和肉类，一方面促进食欲，另一方面也有助于营养均衡。但基于清淡饮食的原则，肉类不要放太多，并尽量使用瘦肉等少油腻的食材。
苹果
假期吃的大多数的食物都是高热量，而且相对比较油腻的，节后要适当吃一些能清理肠胃的食物。比如苹果就是一种非常健康而且低热量、富含膳食纤维果胶的水果，是假期后清理肠胃的一种相当不错的食物。苹果能够帮助清理肠道，增加肠胃的抵抗力，还能有效预防便秘等，能调理肠胃，还能让肌肤变得更光亮润泽，还有减肥的功效。
山楂
山楂是助消化的食物，对于肠胃来说是最佳的好伙伴。如果腹胀的问题比较严重的，可以用山楂、麦芽和谷芽煲水喝，有助消化，但胃酸过多的人群应慎用。另外，老年人的胃肠道功能较差，调理的时间也相应要长一些;胃动力较差的人群可以吃一些加强胃动力的药物;而有基础疾病的人群饮食调理可以咨询专科医生的意见。
木瓜
木瓜是许多mm都喜欢吃的水果之一，常吃木瓜不仅能美容养颜，还能帮助调理肠胃。木瓜可以解腻，当吃了大量的鱼、肉之后吃一些木瓜有非常大的好处，而且木瓜中还含有一种木瓜酵素，可以分解蛋白质、糖类、脂肪，能避免脂肪囤积而引起肥胖。吃木瓜还能促进新陈代谢，能将多余的废物排出体外，具有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。
大麦茶
大麦茶是一种健康的保健饮料，是现在许多人养生保健的首选饮品。大麦茶是用焙炒过的大麦所制成的，其中含有人体所需要的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维等，而且大麦茶的含糖量非常低，如果吃了油腻、煎炸的食物而引起食物积滞等情况的话，可以适当饮用大麦茶，去油腻、助消化、健脾益气。