「本文来源：都市晨报」
◎徐报融媒记者王惠通讯员张彤
处暑已过，白露将至，凉爽舒适的秋天已经来了。对于孕妈妈来说，这段时间气温适宜，人体感觉也非常舒适。但同时，秋季又是一个干燥的季节，当秋燥来临，孕妈妈还要应对上火、便秘等秋燥症状。此时，孕妈妈该如何通过饮食缓解秋燥呢？
市妇幼保健院营养科专家提醒，孕妇秋季的饮食要以营养、新鲜、清淡为主，适当增加新鲜水果和蔬菜的比例。另外，多喝水、养成定时排便的习惯对缓解秋燥都有好处。
■饮食均衡切勿暴饮暴食
市妇幼保健院营养科门诊最近来了不少便秘的孕妈妈，据该科主任医师李晓红介绍：“秋季天干物燥，便秘的人越来越多，尤其对孕妈妈来讲，往往进食过于精细，便秘更是时不时就会来‘打扰’。”
李晓红表示，孕妈妈在秋季预防便秘，需注意饮食均衡，尤其应以滋阴润燥为主，“孕妇应多食富含纤维素的蔬菜、水果、粗杂粮，并要定时进食。油腻食物和肉类则应适量食用，切勿暴饮暴食。”李晓红称，孕妈妈还要注意饮水量的控制，最好每天早晨空腹喝一大杯温开水，以刺激肠道蠕动，使大便变软而易于排出。平时也需适量饮水，补充体液。
孕妈妈还要注意排便习惯的养成，一般早餐后大肠推进动作较活跃，易启动排便，因此早餐后一小时左右为孕妈妈们最佳排便时间。此外，孕妈妈蹲厕时间不能过长，以免腹内压升高，给下肢回流带来困难，最好采用坐厕排便。
“烦躁心态也可导致便秘，因此孕妈妈应保持良好精神状态和乐观生活态度，如聆听音乐、观花、阅读等，合理安排工作生活，保证充足睡眠，尽量避免不良精神刺激。”李主任建议。
■少喝荤汤多吃润燥食物
说到具体饮食，李晓红建议孕妈妈们多吃一些润燥养肺的食物，如冬瓜、萝卜、莲藕、荸荠、梨、百合等；多喝水、豆浆、粥，如核桃芝麻粥、小麦粥、黑米粥、莲子粥等。
李晓红解释，百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，不仅有良好的滋补作用，且可润肺、止咳、清新安神，还能提高睡眠质量。
“莲藕中含有很多容易吸收的碳水化合物，如维生素e及锌、锰、钾、镁等，生食鲜藕还能清热生津，润肺止咳，尤其适合上火体质。”李晓红表示，如果将海带、莲藕和排骨放一起煲汤，因汤中油脂较多，不宜多喝。
芋头也是缓解秋燥的好食物，因为芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠等多种成分，营养价值丰富，能提高身体抵抗力。
“对于喜欢吃肉的孕妇，秋季可以选择吃鸭肉。因为鸭肉味甘、咸、性微凉、清虚热。容易上火、燥热、咽干口渴的体质可以适量食用鸭肉，起到清补的作用。”李晓红还提到，木耳、蜂蜜、银耳都是不错食物，适合孕妇吃，“尤其是银耳，富含维生素D，能防止钙的流失，特别适合孕妇食用。”
■多吃新鲜水果最好别榨汁
秋季正是水果丰收的季节，各种新鲜水果大量上市，那么，哪些水果适宜孕妇食用？
水果味美，营养丰富，孕妇可以每天进食，但不能吃太多。“有的孕妇每天吃水果一斤以上，吃葡萄一盆一盆的，这样都是不科学的。”李晓红说，水果大多含糖量较高，而其脂肪、蛋白质含量却相对不足，摄入过多不仅容易造成妊娠糖尿病，导致巨大胎儿造成生产困难，还会影响胎儿对蛋白质等的摄入，对其生长发育不利。
李晓红还提醒，不要以为口感不甜的水果糖分含量就低，比如火龙果，它的含糖量达11%，山楂的含糖量达22%。此外，水果最好不要榨成汁喝，因为果汁不仅含糖量高，膳食纤维也少。另外，水果宜在饭后2小时或饭前1小时食用，因为饭后立即吃水果，会造成胀气和便秘。
李晓红推荐孕妇可多吃秋梨，因其质脆多汁、甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。“孕妈妈可以多吃些炖熟的梨，能增加口中津液，防止口干舌燥，不仅可保护嗓子，也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。”
总而言之，秋季孕妈妈应以“清补”为主，少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食物。过甜、过油腻的食品会引发急性肠胃炎、胆囊炎、胰腺炎等疾病，对孕妈妈及胎儿都是不利的。做到“早饭一碗杂粮粥、晚饭一碗蔬菜汤”对孕妈妈们有较大帮助。