强直性脊柱炎是一种由于脊柱畸形和强直导致的脊柱问题，很多人可能对于强直性脊柱炎不是太了解。今天小编给大家介绍一下强直性脊柱炎吃什么比较好、强直性脊柱炎早期症状有哪些以及强直性脊柱炎病因都有什么。一起来了解一下。
强直性脊柱炎吃什么比较好
辛热食品
花椒、葱、茴香、大蒜是辛热食品，有杀菌、抗病毒等作用，用于预防肠道感染和病毒感染。冬季适当服姜汤散寒。
豆类食品
如大豆、黑豆、*豆等，富含植物蛋白和微量元素，可促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢，帮助修复病损，缓解身体沉重、关节不利、筋脉拘挛或是麻木不仁、关节肿痛等不适的症状。把黑豆炒到半焦加入*酒，可以缓解关节酸痛症状，但是胃炎患者禁用，此法治疗强直性脊柱炎。
果实食品
栗子是果实食品，可以补肾强筋健骨，可以缓解筋骨、经络、风湿痹痛和腰膝无力症状。栗子可生食或熟食，长期食用可强筋、健骨、补肾。将新鲜栗叶捣烂外敷，能减轻肌肉、关节、皮肤的炎症。
梅类食品
青梅有生津止渴、涩肠止痢的作用，风湿骨痛、腰痛、关节痛患者可将青梅擦于患处，有止痛活血的效果。乌梅对风湿痛有很好疗效，对关节、筋骨疼痛和拘挛有缓解作用。
强直性脊柱炎不能吃什么
高脂肪类
脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体，对关节有比较强的刺激作用，所以患者不宜多吃高脂肪类的食物，例如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜少放油。
海产类
患者不宜多吃海产品，如海带、海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，会在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。
过酸、过咸类
如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过量，超过体内正常的酸碱度值，就会使体内酸碱度值一过性偏离，使乳酸分泌增多，而且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重症状。同样，若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，而加重患者的症状。
强直性脊柱炎病因
强直性脊柱炎的患病免疫、环境等因素也有关系
所以对于有强直性脊柱炎家族史的人来说，更应在日常生活中多加注意，如避免肠道、泌尿系感染，一旦出现此类情况要及时治疗。
强直性脊柱炎具有一定的遗传因素
经专家的调查数据显示，在一个家族中常有2个以上的成员发生强直性脊柱炎。对家系调查还发现在强直性脊柱炎患者的第代亲属中，发生强直性脊柱炎的危险性比一般人群高出20～40倍。孪生子女的调查中发现：单卵孪生中。
强直性脊柱炎的患病与自身因素有关
在一些临床研究中，专家发现大多数强直性脊柱炎患者血清抗肺炎克雷白杆菌抗体水平明显升高，阳性率占总比例的一半作用，而正常人阳性比例极低。
强直性脊柱炎早期症状
腰痛、腰僵3个月以上，经休息不能缓解是强直性脊柱炎早期症状之一。
单侧或双侧坐骨神经痛，无明显外伤史、扭伤史。
强直性脊柱炎早期症状还有反复发作的膝关节或踝关节肿痛，关节积液，无明显外伤史、感染史。
脊柱疼痛、僵硬感、甚至活动功能受限，无明显外伤史、扭伤史也是强直性脊柱炎早期症状表现。
双侧臀部及髋关节疼痛，强直性脊柱炎早期症状还有无明显外伤史及劳损史。
结语：腰痛、腰僵三个月以上，经过休息也不能缓解医院检查一下自己是否患有强直性脊柱炎的可能了，强直性脊柱炎患者平时应注意不可多吃海产、高脂肪以及过咸的食物。多吃一些豆类和果实食品。