很多小伙伴都被便秘困扰过,吃很多香蕉,经常喝蜂蜜,酸奶,吃青菜,木耳,,都不见效又不想吃药,该怎么办?答案就是吃生茄子.
茄子在临床医学中或许没有在对便秘的治疗。但是它确实是对便秘有一定的疗效.在《本草纲目》中这样记载:茄子味甘性寒,入脾胃大肠经,具有清热活血化瘀、利尿消肿、宽肠之功效。治肠风下血、热毒疮痛、皮肤溃疡。
小编本人也是茄子的受益者,在年做完子宫息肉切除手术后,便患上了习惯性便秘.真的很痛苦,吃药是好用,可是不吃药就便秘,也不能总吃药呀!断断续续中在19年的时候偶然听说茄子可以治疗便秘,便试了试.当时已经3天没有大便,有便意,却便不出,这是便秘的前兆了.前一天的晚间吃了一个生茄子,又喝了点白开水,第二天早上就很正常的大便了.从此以后,每每有便秘的时候,吃一些茄子,往往效果奇佳.
食用茄子的功效不仅仅是润肠通便,还有更多的益处:
⒈降低高血脂,高血压:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。
2治疗冻疮:取冬天地里的茄子秧两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。
⒊抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
⒋清热活血、消肿止痛:每天服用蒸茄子,长期下来,可有效治疗内痔出血,对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明,常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。
⒌保护心血管、抗坏血酸:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。
6.防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还具有清热止血,消肿止痛的功效。
⒎清热解毒:对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。
⒏降低胆固醇:茄子含有皂草甙,可促进蛋白质、脂质、核酸的合成,提高供氧能力,改善血液流动,防止血栓,提高免疫力。特然对男性还有提高性能力之效。此外,医学常用这种成分降低体内胆固醇。
茄子虽好,但也不宜多吃.
1.孕妇朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。
2.由于茄子属于寒凉性质的蔬菜,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。
⒊茄子所含热量极低,老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒,对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃,但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。
⒋秋后的茄子有一定的毒素,其味偏苦,最好少吃,特别是糖尿病患者更要少吃手术前也尽量不吃茄子。
吃茄子不要去皮
茄子引以为傲的抗衰老和保护心血管功效的有效成分主要茄子皮与茄肉相连的地方,所以吃茄子最好不要去皮。
做菜时注意与茄子相克的食物:
茄子+螃蟹:二者一起吃,伤人肠胃
茄子+蟹:会郁积腹中、损伤肠胃
茄子+鱿鱼:会危害健康
茄子+螃蟹:会郁积腹中、损伤肠胃
茄子+墨鱼:会引起霍乱
茄子+乌鳢:同食有损肠胃。
茄子+河蟹:一起吃会中毒,可以用藕节治疗
茄子+墨鱼:一起吃容易引起霍乱
做菜时注意与茄子相益的食物:
茄子+猪肉:降低胆固醇的吸收稳定血糖
茄子+苦瓜:对缓解心血管疾病有良好功效
茄子+菠菜:加快血液循环预防癌症
茄子+猪肉:可维持正常血压查
茄子+牛肉:可强健身体
茄子+鳗鱼:可降胆固醇
茄子+苦瓜:可延缓衰老、益气壮阳、清心明目、保护心血管
茄子+*豆:可通气、顺畅、润燥消肿
茄子+兔肉:可保护心血管
茄子+辣椒:可抗压美容
茄子+凉薯:可生津止渴、活血化痕,减少皮肤色斑的形成
茄子+蛋*:可均衡营养
茄子+鲇鱼:可营养丰富
希望小编的文章可以对每一位便秘的便宜有所帮助.
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