说起高血压,我们通常想到的都是老年人。因为,在我们的印象中,似乎只有老年人因为年龄的增长,肌体的老化,血管硬化才容易有高血压。可俗话说,病从口入。如果不注意饮食的健康,那高血压病很可能就会找上你。浙江一个才6岁的男孩子明明,就因早餐吃错了东西,竟也患上了高血压病。血压高得爸爸妈妈都快吓破胆。
7月份开始,就是孩子们放假的日子了。张女士想着给6岁的儿子明明报个兴趣班,让他可以多认识些小朋友。可是,快开始开班时,明明却一直吵着说头痛,不想去上课。一开始,张女士以为明明是想偷懒,还逼着他去上了几天课。可几天下来,却见儿子的精神状态越来越差,似乎坐着都要睡着,
无奈之下,张女士只得帮儿子请了一天假休息。心里还想着:现在的孩子怎么都这么娇贵,禁受不住一点点锻炼。可没想到的是,第二天一早起来,儿子竟然流鼻血了。一家人特别紧张,却怎么都没办法止血。尝试了20分钟,张女医院挂了急诊。
医生在听了张女士的描述,再结合明明的症状,建议先量血压。可不量不要紧,一量吓一跳。明明血压值竟然高达/毫米汞柱,也就是说,孩子得了高血压。怎么可能?这么小的孩子,怎么会高血压。张女士一家坚决不信,直到医生找隔壁科室借了血压计又重新测了一次,才都傻眼了。
可明明又是怎么得的高血压呢?医生不敢怠慢,耐心询问。最后,还真的问出所以然了。原来,导致明明高血压的罪魁祸首,竟然是咸菜!就是这一我们司空见惯,配粥特别好吃的咸菜,害了明明。原来,由于张女士孝顺,愿意和婆婆一起住,明明是从小跟着奶奶长大的。自然地,明明有一些生活习惯就跟奶奶很类似,比如说,爱吃咸菜。明明的奶奶特别喜欢咸菜,经常自己买一些来腌着,自己动手做。于是,明明一家的餐桌上,也就经常摆着咸菜。
刘女士也是文化人,知道吃咸菜太多不好。可看着明明每次吃咸菜能喝下两碗粥,就想着也不是支持咸菜,应该没事的。就没有再多管了。结果,这一放任的结果竟然这么严重!警钟长鸣,我们作为家长一定要吸取教训,引导孩子合理善良,营养搭配。
1、要吃多样化食物,不要挑食、偏食
世上无任何一一生中食物可提供人体所需的全部营养素,因此必须吃多样化食物,任何挑食、偏食都会妨碍我们获得全面营养。基有些孩子仅仅对个别食物有所挑剔,家长可从同一食品组选择其他食物代替,但严重的挑食、偏食,如不吃荤菜或蔬菜等,则必须予以纠正。每天菜谱应包括5个营养性食品组,缺一不可。
2、要均衡地吃各类食品,不要爱吃的多吃,不爱吃的少吃。
不同食物具有不同一的营养成分,机体对各类营养分成分都有一个量的要求,摄入多了或少了都不行。如果我们爱吃的多吃,不爱吃的少吃,虽然表面上食物种类也很丰富,但从营养素的量来看就会发生偏差,破坏了营养素的平衡。应按比例摄入各级食物,并注意同组食物之间的搭配,如粗细搭配、深色与浅色蔬菜搭配、鱼禽肉类的搭配等。
3、要按时用餐,不要在餐间多吃零食
一日三餐是我们摄入营养的主渠道,这符合人体消化系统的生理特点。若餐间多吃零食就会影响正餐时摄入食物的数量。有些学生经常在下午放学后购买路边摊贩食物,这些食品不仅营养成分单纯,且大多存在食物卫生问题。家长们可在家中为孩子准备放学后的点心,但数量不宜太多。
4、要三餐饥包包适度,不要不吃或少吃早餐或午餐,多吃晚餐
一日三餐总热能应为早晚各占30%,午餐点40%。不吃或少吃早餐会影响身体健康,降低体力和影响大脑的正常活动。如果午餐马马虎虎吃一点,晚餐就会进食过度。此外,节假日和家庭宴会都应适度进食,不要大吃大喝,更不要狼吞虎咽,否则会损害胃肠道正常消化功能,甚至造成呕吐或消化不良。
5、要吃清淡饮食,不要嗜好油炸食品、糖果冰淇淋及含糖饮料等高能量食品
儿童一天总热能有一半以上应来自粮食,约1/6来自蛋白质,从油脂中获得热能只应点1/4.若过多摄入重油食品或糖,不仅会使热能摄入过高,使儿童发生高血压、高血脂、肥胖、冠心病等现代文明病的危险性大大增加,且由于过于甜腻而难以消化,又因缺乏膳食纤维而影响消化功能,引起消化道疾病,如便秘、胃炎等。
6、要选择适合自己体质的食物,不要单凭口味挑选食物
食物可以养人也可伤人,譬如脾胃虚寒儿童贪吃生冷食品学会引起肠胃不适或腹泻,内热较重儿童嗜好油炸食品或吃羊肉火锅常会引起口舌溃疡或大便干结。这是因为食物属性与儿童体质不相符合。家长应熟知食物的温凉属性,提供与孩子体质相一致的食物,同时还要根据季节变换调整食物。
7、要文明用餐,不要在用餐时看电视、看书、玩耍或大声交谈
就餐环境要安静,培养细嚼慢咽的习惯,轻松舒缓的音乐有利于使人保持愉快的情绪。父母可在餐桌上结合菜肴讲些有促进儿童食欲的话,或介绍营养知识。餐桌不是纠正儿童不良饮食习惯的场所,应加强平时的教育,不要在就餐时训斥孩子。