夏天，这样一锅出既可当饭又可当菜，简单易做鲜美好吃，全家喜欢
夏季天气炎热，家里人都愁着进厨房，我这样做了一锅，香气四溢超好吃，家里的老人孩子都喜欢。
在夏天，各种蔬菜最多，还都是露天成长的，味道更浓郁，口感也更好。豆角就是这个季节上市的蔬菜，价格便宜不贵，是我们常吃的一种蔬菜。豆角的吃法多种多样，可以炒可以炖可以凉拌等等，都很好吃。我这样做更简单，既可以当饭又可以当菜，一锅就出来了，就是厨房小白也能轻松驾驭。
所用材料：面粉克，豆角1把，五花肉少许，酱油适量，盐少许，葱段，姜丝，花椒，花生油。
做法步骤：
第一步：把面粉放入全自动面条机，加入适量的淡盐水，启动程序，面条就搞定了。没有面条机可以买现成的湿面条即可。
第二步：把五花肉切片，豆角洗净切段。多吃点豆角不仅对脾胃好，并且还有消暑化湿、利水消肿。常吃豆角能调理消化系统，预防急性肠胃炎，还能健脾解渴、益气生津等，而豆角还被称我们家乡称为“消炎菜”，能祛湿杀菌，预防肠炎，这个夏天别错过哦。但是值得注意的是豆角一定要充分熟透再吃。
第三步：锅里放入花生油烧热，放入干辣椒花椒，葱，姜爆香。
第四步：倒入五花肉片煸炒出油，倒入适量的酱油煸炒均匀上色。
第五步：倒入豆角翻炒均匀，加入适量的清水大火烧开，加盐调味。
第六步：把面条摆在豆角上面，盖上盖子焖5分钟。
第七步：熟透后，拌匀出锅即成。
第八步：配上自己腌制的酸菜，开胃好吃，一盘都不够吃，太棒了，喜欢就赶紧试试吧~~
峰儿话语：
1，豆角好吃，但是在烹饪的时候一定要熟透再吃。
2，面条要湿面条做出来才好吃，如果是挂面就要先煮再放入豆角里焖透。
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