不管什么情况想要通过食物食疗方法养胃、健胃、护胃就一定要清楚自己的状况，然后再做针对性的选择食疗方法，虽然每个人都应该注意养胃护胃，而且食物食疗的方法也非常多，具体怎么做？我们也归纳整理了一些食疗养胃组方，希望能对你有所帮助，更希望你通过分享这些食疗方法帮助更多的人。
其实要想养好胃的方法很简单，经常多吃水果蔬菜，胃病基本都是吃出来的，也有许多是跟生活习惯有关系，比如经常喝酒抽烟、熬夜、吃饭不规律、身体疲劳等，在一个家庭里是否有胃病绝对跟掌勺的人有关系，当然也有一些人跟生活环境有关系，无论是哪一种症状都可以通过食物食疗方法来缓解，逐渐地修复到健康状态。
我们先熟悉一下胃病的症状有哪些？
胃病，是许多与胃相关疾病的统称；它们有相似的症状，如上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、反酸，甚至恶心、呕吐等等，临床上常见的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃十二指肠复合溃疡、胃息肉、胃结石、胃的良恶性肿瘤，还有胃黏膜脱垂症、急性胃扩张、幽门梗阻等。
造成胃病的原因基本都是一样的，如遗传、环境、饮食、药物，细菌以及吸烟，过度饮酒等都可引起胃病。
1.急性单纯性胃炎
主要由于化学物质引起，如浓茶、咖啡、烈酒、调味品等刺激性物质，或服用药物损伤胃黏膜而引发；或进食过冷、过烫或粗糙食物等损伤胃黏膜诱发；以及细菌毒素引起。
2.急性糜烂性（出血性）胃炎
多发生于手术、烧伤、休克、创伤、多器官衰竭等引起的应激状态及饮酒或服用非甾体类药物引起，在上消化道出血中占20%左右。
3.急性化脓性胃炎
主要是由细菌感染胃壁引起的化脓性疾病，又称蜂窝组织炎性胃炎。急性胃炎是可逆性疾病，通过治疗可以恢复正常，通过恰当的治疗，可以得到有效彻底康复，但是，病情长期存在的话，就会转化为慢性胃炎。
4.慢性胃炎
慢性胃炎是指由于各种原因所致的胃黏膜慢性炎症改变，是一种最为常见的疾病和多发病。特点是男性发病率高于女性，而且发病率随着年龄增长而呈上升趋势。
我们了解的胃病症状就是这些情况，还有个别人是功能性消化不良造成的胃病，由于我们现在的生活环境绝大部分的人都有慢性胃炎的症状，因此都应该注意日常生活中懂得如何养胃护胃，一个人身体的健康状况50%以上一定跟胃有关系，所有养胃护胃就显得很有必要，要懂得你的健康关乎的是一家人的幸福生活质量。
治疗胃病的药物很多，通过锻炼身体达到治疗效果的方法也很多，通过食物食疗来养胃护胃的方法是绝大部分人都愿意接受的方法，所以我们专门整理了一些食物食疗的有效方法，你可以根据自己的生活饮食习惯来选择，养胃护胃是需要比较长的时间，也是需要长期重视的一件事情，食物食疗方法适合各阶层年龄的人群食用，食物组方因为成分、口味的不同，你尽可选择自己比较喜欢的一些食谱保存收藏分享。
下面介绍的方法分为粥、汤、面、茶、水果、蔬菜等，只是整理出来的比较实用的方法，请你收藏！
一.养胃健胃粥
红枣花生养胃粥，主料：香米、薏仁、绿豆、花生，辅料：枸杞、红枣；山药粥，原料：鲜山药，糯米，白糖；作用：健脾养胃，适宜于脾胃虚弱、慢性胃炎、食少便溏等症。小米粥，原料：小米，红糖适量，；作用：凡因体虚胃弱引起的乏力、倦怠、饮食不振、产妇乳少等，皆可食用。胡萝卜粥，原料：胡萝卜，白术，粳米；作用：宽中下气，利膈健胃，适宜于胃肠消化功能较弱，食欲不佳的患者食用。莲藕粥，原料：藕，粳米，白糖；作用：健脾开胃，止泻止渴，适用于食欲不佳、大便溏薄及糖尿病。干姜粥，原料：干姜，高良姜，粳米；作用：温暖脾胃，散寒止痛，适宜于脾胃虚寒、心腹冷痛、呕吐、呃逆，泛吐清水、肠呜腹泻等症。砂仁粥，原料：粳米，砂仁；作用：适宜于虚寒胃痛、胀满、呕吐等症。红薯粥，原料：红薯，大米，冰糖；作用：补中益气、宽肠通便、易产气。南瓜胡萝卜小米粥，原料：南瓜，胡萝卜，小米；作用：调理脾胃，提高消化能力，预防胃炎，促进胆汁分泌，减少刺激性物质对肠胃产生伤害。山药红枣糯米粥，原料：山药，红枣，糯米；作用：可健脾补气、养胃和中，常服可健脾养胃。百合桂圆粥，原料：薏米，淮山药，红枣，莲子，枸杞，百合，桂圆肉，糥米；作用：健脾养胃，益气养阴，补中益气，滋阴润肺。大枣莲子粥，原料：大枣，莲子，大米，水适量；具有益气健脾，补虚健身，脾胃虚弱，食欲缺乏，消化不良，体倦乏力，大便溏泄者食用。豆枣*花粥，原料：粳米，绿豆，*花菜，大枣，白术；作用：有增进食欲，降血脂，降低胆固醇，抗过敏，解毒，保护肝脏的作用。薏米山药粥，原料：薏米，山药，大米，水适量；作用：具有健脾渗湿，滋补脾肾，消化不良性腹泻，全身无力，心悸气短者食用。苹果粥，原料：苹果（榨汁），白糖，大米；作用：苹果粥具有生津，润肺，除烦健胃，开胃消食等作用。银耳粥，原料：银耳，大米，冰糖；作用：具有强精、补肾，润肠，益胃，补气，和血，壮身，补脑，提神，美容，嫩肤，延年益寿等功效。黑豆龙眼红枣粥，原料：黑豆，大枣，龙眼肉，适量的葱姜；作用：祛风除热，调中下气，解毒利尿，益气养血，健脾补心的功效。扁豆粳粥，原料：粳米，白扁豆，赤砂糖；作用：改善胃肠功能，健脾养胃，清暑止泻，脾胃虚弱、食少呕逆，慢性腹泻，暑湿泻痢，夏季烦渴的功效。参苓粥，原料：粳米，人参(或者*参)，茯苓，生姜；作用：具有益气补虚，健脾养胃，食欲不振、反胃呕吐。丁香降气粥，原料：丁香，大米，红糖，姜末；作用：温中降逆，温肾助阳，胃寒呕吐，呃逆食少，腹痛腹泻。
上面只是列举了常用的一部分养胃粥的做法以及功效，当然还有几十种养胃健胃的营养粥的食谱，我们还会继续分享更多的养胃健胃食谱，在我的前面的几篇文章也曾介绍过一些养胃食谱，所以在这里并没有重复，如果你感兴趣可以查看以前的文章，便于收藏；养胃的最简单有效的方法就是保持良好的饮食习惯，工作生活有规律。
我整理了粥、汤、面、茶、水果、蔬菜等部分养胃健胃方法，文章分别介绍分享养生健胃汤、面、茶、水果、蔬菜的方法，你可以分开收藏希望对你有一点点的帮助。