“央视揭密的《土家神茶》竟与你的身体健康有直接关系。”央视CCTV-10曝光出了《土家神茶》之后，“神仙草”——莓茶就引起了轰动。
莓茶又名藤茶、长寿藤、灵芝草、观音草、藤婆茶、龙须茶等。属显齿蛇葡萄科小叶种显齿蛇葡萄植物，是湖南张家界特有的珍稀植物（近几年湖北恩施、来凤、永顺也引进了该植物种植），制成茶后因其表面有一层白霜，色白似霉，又因果实如莓，故名为“莓茶”；
自年林业部门的研究员偶然从张家界一位百岁老人的口中得知，土家人世代相传能抗菌、消炎、镇痛供人当茶饮用的藤茶，至今对莓茶二十多年的研究中，莓茶被贴上了一个个标签：“黄酮之王”“血管清道夫”“天然的青霉素”等等；
那么喝莓茶对我们身体都有哪些好处呢？
1、消炎杀菌：莓茶对于口腔炎症、急慢性咽炎、呼吸道炎症和肠胃炎症有很好的辅助疗效；
慢性炎症疾病通常伴有氧自由基的提高，过量的氧自由基及其中间产物是引起组织多种病理改变的原因之一；莓茶中的黄酮类化合物是一类很强的氧自由基和羟自由基捕捉剂和淬灭剂；黄酮可以抑制炎性生物酶的渗出，可以增进伤口愈合和止痛；
例如：咽炎的改善必须经过三个步骤，第一是杀菌消炎，让咽炎的症状快速消失；第二是修复细胞，让咽喉部位的粘膜细胞恢复正常；第三是提高免疫，让身体抵御细菌炎症的功能增强；
我们平常用的那些方法和药物基本都只有杀菌消炎功能，仅仅只是让咽喉部位的炎症暂时消退而已，治标不治本，所以很容易复发，同时还会产生耐药性，越用越不行，并且还有副作用。
但是莓茶可不一样，它同时具备上面三种功效，消炎杀菌、修复受损细胞、提高免疫力，真正从根本上治疗咽炎。
2、保护心血管、调节三高：莓茶中的黄酮类化合物在防治心血管疾病，如防止动脉硬化、降低血脂血糖和胆固醇、降低血糖、舒张血管和改善血管通透性及减少冠心病发病率等方面均具有良好的效果；
降血压：莓茶中的黄酮类化合物可以通过抑制内皮素合成、抑制肾素-血管紧张素-醛固酮系统、抑制血管平滑肌细胞增殖、促进一氧化氮的生成、阻断钙离子通道等参与机体血压调节，能够达到很好的调节血压的功效。
降血糖：莓茶中的黄酮通过保护和促进胰岛β细胞的再生、延缓胃肠道对碳水化合物的吸收、改善胰岛素抵抗等作用来达到降血糖的目的，同时莓茶中的黄酮类化合物还有类胰岛素的作用。
降血脂：莓茶中的黄酮一是作为抗氧化剂阻止氧气与低密度脂蛋白结合（如果两者结合，则会附着在血管壁上，妨碍血液流动）；二是以血小板抑制剂的身份，降低血小板黏性。从而提高我们血管的通透性，减少患冠心病的风险。
3、保肝护肝，对化学性肝损伤有保护作用：莓茶中的黄酮化合物二氢杨梅素是较为特殊的一种黄酮类化合物，除具有黄酮类化合物的一般特性外，还具有解除醇中毒、预防酒精肝、脂肪肝、抑制肝细胞恶化、降低肝癌的发病率等作用；
莓茶中的二氢杨梅素可以帮助肝脏加速对酒精（乙醇）代谢产物乙醛的分解，将其分解成无毒物质，降低其对肝细胞的损害；
大多数酗酒的常见症状，如抑制力降低、说话不清和失去平衡，都是由大脑中GABA受体的作用引起的。莓茶中的二氢杨梅素能阻断中枢神经系统中最重要抑制性受体、即氨基丁酸A型（GABAA）受体的作用。
同时，莓茶中的二氢杨梅素还能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，使肝脏正常状态迅速得到恢复。
4、抑制便秘
莓茶中的黄酮有抗菌、抗氧化、消除毒素的能力，也在治疗便秘中起着很大的作用，黄酮可以杀灭肠内的有害病菌，治愈急性、慢性肠炎，还可以减少有害气体的产生，恢复肠道机能；
5、改善睡眠
莓茶中的黄酮是通过连载细胞、活化细胞和修补细胞来改善细胞膜的通透性，使钙化萎缩的松果体活力增强、褪黑素分泌增加，从而改善睡眠的稳定效果；
6、抗氧化、抗自由基、抗衰老、抗肿瘤作用：莓茶中的黄酮类化合物是通过促进肿瘤坏死因子、抑制致癌剂及抗氧化等多途径发挥疗效的；
长期喝莓茶除了以上好处之外，莓茶作为一种古老的药食两用茶，与我们传统的茶叶也有着很多不同：
莓茶不含传统茶叶中的茶碱和咖啡因，饮用之后不会产生兴奋感，不会影响睡眠，还能提高和改善睡眠质量，如果是血压高的人饮用也不会引起心率加快血压升高；非常适合中老年人长期饮用。