导语：鸡蛋是生活中非常常见的食物，也是人们经常吃的一种早餐，鸡蛋中含有丰富的蛋白质和营养物质，很多人却说吃太多反倒会给身体增添负担，起到适得其反的作用，那么一天吃一个鸡蛋，对身体好还是不好呢？
01每天一个鸡蛋，对身体好不好？
鸡蛋是生活中常见的食物，也是一种营养丰富的食物，多数人都知道鸡蛋中的胆固醇含量较高，因此才吃鸡蛋时特别谨慎。
适当食用鸡蛋能为身体补充所需的营养物质，更能为人体补充微量元素和氨基酸，满足人体所需，提高大脑细胞活性，为身体补充能量和营养。
很多人害怕吃鸡蛋，会让体内的胆固醇升高，其实鸡蛋中的胆固醇并没有那么高，一个鸡蛋中的胆固醇不足以影响身体结构，胆固醇也是体内非常重要的元素，一旦缺乏，人体将很难生存。
每天吃1~2个鸡蛋对身体的好处很多，因此大家吃鸡蛋时不要有顾虑，一天吃1~2个是完全没有问题的。
虽然鸡蛋能为身体补充能量和营养，但这4类人尽量少吃，否则容易起到适得其反的作用，建议大家详细了解一下。
02医生提醒：4类人要少吃，别不听劝
1、处于发烧的病人
鸡蛋对人体的利用率高达98%以上，鸡蛋中含有优质蛋白，能有效为身体补充营养物质，虽然鸡蛋的好处多，但并不适合正在发烧的病人食用。
鸡蛋中含有优质蛋白，优质蛋白产生的热量较高，容易出现发热症状，如果在感冒发烧期间吃鸡蛋，无疑是雪上加霜。
2、肝炎患者
虽然鸡蛋的好处多，但并不适合肝炎患者，使用肝炎患者大量食用，鸡蛋容易加重肝脏负担，而蛋黄中的胆固醇和脂肪酸含量偏高，容易对肝脏代谢造成影响，加重肝脏负担，不利于肝炎恢复，肝炎患者在吃鸡蛋时，可以只吃蛋清，不吃蛋黄。
3、高脂血症的患者
患有高血脂的人也不建议大量食用鸡蛋，鸡蛋中含有胆固醇，所以并不适合高血脂患者食用，过多摄入只会加重血管负担，加大动脉粥样硬化的出现。
4、蛋白质过敏者
生活中有很多人对蛋白质过敏，而鸡蛋中含有蛋白质，蛋白质过敏患者吃完鸡蛋后容易出现斑疹和胃痛的现象，这些都是因为吃鸡蛋过敏导致的。
如果吃完鸡蛋后出现了过敏反应，一定要停止食用，避免过敏现象加重，要及时就医，避免出现更严重的危害。
虽然这4类人并不适合吃鸡蛋，每天吃一个鸡蛋对身体的好处非常多，若你也想了解，不妨接着往下看。
03一天一个鸡蛋，能给身体带来哪些好处？
1、帮助补充蛋白质
鸡蛋中含有丰富的蛋白质，氨基酸含量也非常丰富，这两种物质很容易被身体吸收利用。
每天吃一个鸡蛋，能为身体补充丰富的营养物质，既简单又友好，还能达到增强免疫力的效果，若想让身体更健康，不妨通过吃鸡蛋来改善。
2、增强记忆力
若想增强记忆力，也可以通过吃鸡蛋来改善，对于正在生长发育的儿童和记忆力逐渐衰退的老年人来说，可以通过吃鸡蛋来增强记忆力，促进脑神经的发育改善，提高大脑的认知能力。
鸡蛋中的卵磷脂与大脑机能状态息息相关，通过吃鸡蛋能有效延缓脑细胞的衰退和萎缩，并能有效提升记忆力，延缓老年痴呆的发生，儿童吃鸡蛋能提高脑部神经的灵活性，让记忆力更强。
3、保护视力
办公室中工作的上班族，如果经常盯着电脑或处于上学期间的儿童，用眼过度会让眼部的疲劳感加重，也会导致视力受到影响，若想保护视力，也可以通过吃鸡蛋来改善。
鸡蛋中含有玉米黄素和叶黄素两种物质，能起到保护视力的作用，若不想让视力受损，可以通过吃鸡蛋来预防改善。
4、预防癌症
鸡蛋中含有丰富的硒、锌等各种营养元素，其中还含有维生素B2，能达到防癌抗癌的效果，适当吃鸡蛋能预防癌症的发生，其中的营养物质也能让身体素质得到增强。
5、保护肝脏
鸡蛋被人们誉为“理想的营养库”，鸡蛋是一种个头小营养价值丰富的食物，能有效促进肝细胞再生，并能提高肝脏的新陈代谢能力，还能起到养肝护肝的效果。想要养肝的朋友可以通过吃鸡蛋改善。
鸡蛋的好处虽多，但吃鸡蛋时也是有忌口的，并不是所有食物都能与鸡蛋同食食用，否则容易出现食物中毒的现象。
04鸡蛋虽好，但不建议与这3种食物一块食用
鸡蛋忌柿子
鸡蛋和柿子是不能一起吃的，否则容易出现急性肠胃炎的出现，两种食物一同下肚，轻则容易出现上吐下泻的症状，重则则容易导致急性肠胃炎的出现，一旦出现不适症状，我们可以使用催吐的方法将其改善。
鸡蛋忌豆浆
很多人会将鸡蛋和豆浆当成早餐的标配认为两者的营养价值都非常高，一同食用能为身体带来更多好处，其实并非如此。
鸡蛋和豆浆一同食用反倒会起到适得其反的作用，不仅会降低两者之间的营养价值，甚至会在体内形成一种有害物质，并不利于身体健康，尽量不要将两者搭配在一起吃，才不会给身体带来伤害。
鸡蛋忌茶
很多人在吃鸡蛋时觉得比较噎得慌，会通过喝茶来冲一冲，喝茶既能解腻又能为身体补充水分，其实鸡蛋是不能与茶水同食食用的，否则容易对身体健康造成影响，特别是茶叶蛋，虽然茶叶蛋的味道好，但却不能给身体带来任何好处，甚至会增加身体负担，大家一定要忌口。
鸡蛋虽好，也要注意搭配，特别是喜欢吃鸡蛋的朋友，一定要注意。
结语：虽然鸡蛋是一种个头小营养价值丰富的食物，但鸡蛋的吃法也要注意好，更要注重饮食搭配，搭配不当容易给身体增添负担，甚至会出现食物中毒的现象，千万不要不在意，往往一些疾病都是从小的饮食习惯发生的。