春节,是一年一度最为隆重的日子,大家都会走亲访友,互相拜年,但是春节养生也是不能忽视的。专家就从吃、喝、玩、乐、衣、食、住、行八个方面,为大家提了一个健康醒,希望大家记住春节养生的这些“攻略”,一起过个快乐健康年!
吃:不要随心所欲
按照传统,过春节每家都会准备充足的美食,所以我们在吃的方面要格外注意,不要因为贪嘴而让我们的肠胃受苦。专家“支招”:
1、荤素搭配。人体每天需要补充各种各样的营养,食物可以多样化但是不可过量,要掌握荤素搭配;
2、烹饪方式多样化。新鲜的沙拉,可以让人摄入蔬果中最大的营养含量,是春节期间一个不错的选择。此外,过年要少吃煎、炸、烤的食物,尽量减少油、盐、糖的摄入量;
3、莫忘吃主食。很多人在年节期间不爱吃主食,也就是不吃米、面、杂粮、薯类等,这种吃法是最有损健康的。因为谷物、淀粉类食物摄入不足,而肉食吃太多,就会增加胆固醇与热量的摄入,引起肥胖及并发症。另外,用点心如年糕、煎饺、油条等当主食,也不健康。这类食物脂肪、热量等含量较高,多吃对健康无益,还会导致体重增加;
4、避免暴饮暴食。人的消化器官活动是有规律的,在不易消化的时间,吃太多的食物,会引起消化不良。如果情况严重,甚至导致急性胰腺炎、肠胃炎,或肠胃溃疡的发生;
5、聚餐时要注意卫生。很多疾病是通过消化道传染的,筷子在每个人的口中和菜肴中进进出出,会让病菌得以传播。所以,提倡分餐制是保持健康身体的措施。最简单可行的就是在餐桌上准备公筷公勺,避免个人的筷子和勺进入大家的菜肴中。
喝:警惕酒精中毒
过年喝酒是一件很正常的事情,但是喝酒也要有个度,千万不可酗酒,以免“乐极生悲”引起酒精中毒。为此,专家提醒:注意不要空腹饮酒,食物会减缓酒精的吸收速度,以便给身体充分的时间来中和酒精;不要猛喝,喝酒要时不时地停顿一下;喝白酒后不能喝汽水,可以喝凉的矿泉水。果汁能起到很好的解酒作用。绿豆、芹菜、醋、蛋清、生萝卜、水果等都有助于解酒。尤其要注意的是,过量饮酒之后不要喝浓茶。
当然,过年的时候,除了酒,挨家挨户都会备足饮料,特别是家里有小孩的,饮料的种类多达好几种,其中以碳酸饮料最为常见。在此期间,家长也会降低对孩子的要求,于是就会出现很多小孩把饮料当水来喝。专家强调,这会导致身体糖分过高,产生热量,从而引发肥胖,甚至加重肾脏负担。其次,碳酸饮料大都含有磷酸,大量的磷酸摄入会引起钙、磷代谢失调,影响孩子体内钙的吸收。此外,太凉的饮料可使胃肠道血管痉挛、缺血,出现胃痛、腹胀、消化不良等。
专家推荐,假日期间油腻食物吃得多,可以喝大麦茶或绿茶。促进肠蠕动,减少油腻食物在胃中停留时间,且最好喝温热的,解腻又保护肠胃。喝橙汁也可解油腻、消积食、止渴醒酒。因为橙汁中富含有机酸,有促进消化的作用。
玩:运动之前注意热身
运动是如今人们过年的一个主要内容,溜冰、爬山更是正当时。但此时气温低,肌肉、韧带的柔韧性较差,对关节的保护力度减弱,容易造成关节损伤。因此,运动前要充分活动开,使身体变暖,血液循环畅通,肌肉和韧带的柔韧性就会增强,能对关节起到比较好的保护作用。如果运动前没有做好热身运动,猛然的剧烈运动或动作不规范极易造成软组织损伤,如肌腱拉伤、韧带扭伤等。骨折同样也可能出现在溜冰、爬山过程中。专家表示,判断骨折主要看是否有疼痛、皮下出血、肿胀等症状体征,如果骨折移位,还会出现比较明显的畸形。如果自己判断可能是骨折了,应立即用夹板固定,比如木板,但最好等专业救护人员来处理。
乐:逛街别太贪吃贪玩
逛街购物是过年的一大乐,但如果不注意,这个“乐”可能会伤及你的健康。专家提醒大家,在街上买小吃,一定要仔细观察是否卫生。比如羊肉串等,可以通过观察生肉的颜色等判断其是否新鲜,确定没有问题再吃。其他一些不是当时加工的小吃,要注意是否有卫生的包装,如果裸露在外面,难免沾上灰尘或者来往人的唾液。另外,众多小吃难免凉的、热的掺杂,不注意容易引起肠胃不适,最好事先能心里有数,给想吃的东西排个顺序,保护肠胃。
逛街穿着要注意保暖,不要太贪玩,在室外呆得时间太长,感觉冷了或者累了,就应回家休息。专家还建议最好随身携带干、湿纸巾,保证手的清洁。
衣:注意防寒保暖
过年穿衣最重要的就是保暖,有些人为了漂亮,在寒冷的天气“耍风度”,闹得感冒发烧过不好年。专家提醒大家,最好能根据一天的活动来穿衣,如果一天中大部分时间在室外,那一定要穿暖和些,帽子、手套、围巾等都要戴齐,减少身体暴露在外的地方。如果整天都呆在室内,而且温度较高,就不要穿太厚的衣服,衣服最好能穿脱方便,可以根据温度随时调节。
很多人可能会利用春节假期去参观温室花卉,更要特别注意着装,因为温室内的温度比室外高,甚至是家里都会高不少,因此,一定要考虑到温度将近30℃时,是否也能有相应的服装。如果带老人、孩子去温室,那就更要注意让他们能随时增减衣服。
食:提防几种由吃引起的病
过年吃饭不会像平时那样有规律,基本都是大鱼大肉,营养搭配也不如平时来的准确,这个时候,就更要注意堤防以免因为吃而引发的疾病了。如急性胰腺炎,人体在高蛋白、高脂肪和酒精的刺激下,会激活胰腺分泌胰蛋白酶,当胰蛋白酶分泌量过多时,就会消化胰腺本身而出现持续剧烈的腹痛,并伴有发热、恶心、呕吐的急性胰腺炎症状。还要防胆囊炎及胆石症急性发作,高脂肪饮食是胆囊炎、胆石症急性发作的主要诱因,其发病特点是右上腹疼痛,伴阵发性绞痛,并向左肩、右背放射痛,还可有发热、恶心、呕吐、黄疸等症状。
另外,过饱食、过咸食、酗酒及吸烟,或过度兴奋都可引起血压升高、心前区疼痛、一时性失语或偏瘫,甚至出现急性心肌梗死及中风。有嘌呤代谢紊乱的人,若多吃了鱼、肉等富含核酸、嘌呤及高脂肪的食品后,尤其是在喝酒或是过度疲劳极易诱发跖趾、拇指或其他关节剧烈疼痛、红肿、压痛等为特征的痛风病症。
住:尽量保持原来的睡眠习惯
过年时有不少人不在自己家里住,为了亲情或者玩着方便,可能在父母、亲友家的沙发、地毯上凑合了。换个环境就不一定能像在自己家那样很好地休息,因此,遇到这样的情况要注意抓紧时间休息,不要让自己玩得太疲惫。虽然不是在自己家,但睡前也要好好清洗一番,和衣而卧或者一身灰尘就睡,都会影响睡眠质量,而休息不好会引发感冒、头疼等不适。
专家建议:这种不在自己家休息或者自己家要接待客人,自己不能像平常睡得那么舒服的情况下,只要条件允许,都应尽量保持自己原来的睡眠习惯。
行:避免长时间驾车
春节期间开车出去玩是很多人的计划,但长时间驾车也会影响健康。为了赶时间连续开三四个小时车的人,腰肌劳损的情况更易出现。因此,司机开一个小时左右就要停下来休息一下,活动腰部,松弛紧张的肌肉。
专家指出,司机开车时始终注视着一个方向,容易导致颈部肌肉痉挛,原因是肌肉、韧带长期处于一个状态。而颈部肌肉痉挛可使颈椎间关节处于一个不正常的位置,发生颈椎微错位,压迫、刺激神经,久而久之头部、肩部、上肢等会出现疼痛、发胀等不适。此外,长时间开车还容易出现眼睛疲劳、腹胀反胃等情况。因此,外出要避免长时间驾车。
文:蒋学华(有删减)