「本文来源:桂林日报」
本版撰文记者胡晓诗
中秋假日刚走,国庆节又将来临。在假期中,无论是选择外出游玩,还是在家中尽享休闲时光,“快乐”都是不变的主题。不过,假期里的作息时间和生活状态与平日大不一样,健康状况也最容易出现问题。当沉浸在愉悦的氛围时,也不要忘了注意自己的健康问题,以免乐极生悲。本期《健康桂林》,邀请到医院内分泌/消化内科主任汤锦萍,让她来告诉你假期如何正确吃喝玩乐,避免给身体健康带来不必要的伤害。
吃好喝好睡好,假期才能玩好
俗话说“病从口入”,假日期间,不论是到外地旅游,还是与亲友聚会,就餐的机会都比较多,也很容易出现暴饮暴食、饮食不洁、吸烟喝酒等现象,稍不小心就出现各种健康问题。中秋假期刚过,汤锦萍就接诊了好几个腹胀、胃痛的市民,据介绍,每当节假日结束后,医院就会收治大量这样的患者。
在节日期间,人们常摄入大量高热量、高嘌呤的食物,很容易引起尿酸高而诱发痛风。预防痛风的发生,首先要做到劳逸结合,适当地参加体育活动,不要长时间静卧或静坐;饮食要均衡,不可暴饮暴食,特别是对富含嘌呤的海鲜、动物内脏、啤酒、肉汤等,要控制进食量;同时要注意多饮水,每日保证毫升的饮用量,可增加尿酸的排出。
需要注意的是,酒本身含有大量的嘌呤物质,尤其是啤酒,其含有大量鸟苷酸,该成分在经过人体肝脏代谢后会产生大量尿酸,并且酒精能造成体内的乳酸堆积,对尿酸排泄有抑制作用。
汤锦萍提醒,短时间内连续聚餐很容易使胃肠道在短期内负担加重,大量脂肪的摄入还会造成体重的增加,而大量的酒精更会加重肝脏的负担,还会使人食欲不振、产生困倦。在外地品尝当地的特色美食时,也要注意防范急性肠胃炎,身上要准备好止泻药物。
她同时也建议,不管是出门在外还是在家聚餐,要尽可能保持平时的良好饮食习惯,一日在家三餐注意定时定量,注意合理搭配,常吃蔬菜水果;少吃生冷、刺激性食物;酒适量饮用即可。如果是自驾出行,还需要额外注意,除了每一个小时轮休或者看看远处休息眼睛外,在饮食中要多补充丰富的维生素A——既可以服用维生素A胶丸,也可以多吃胡萝卜等富含维生素A的食物,防范用眼疲劳;另外要尽量缓解躯体疲劳,除了轮流开车,还要注意在休息时多补充能量,适当吃一些巧克力、糖果、水果等富含糖分的食物,来补充消耗的能量;同时注意补水,驾车一天就需要补充至少毫升的水。
由于假期里睡眠时间不受限制,一些人认为平时学习、工作太辛苦了,就打算在假期拼命补觉。专家提醒,每天睡到自然醒,什么时候醒就什么时候吃东西,或者饿了吃零食,饱了继续睡,过去有规律的作息被彻底打乱,很容易引起该睡的时候睡不着,睡眠紊乱,甚至还可能引起胃肠道失调、神经和精神系统的问题。
专家建议,假期除了“管住嘴”,也要“迈开腿”,建议每天做至少30分钟的有氧运动。据了解,有氧运动是指机体从事运动时其摄入氧气的量能够满足运动所需,机体处于氧气供应充足状态的运动方式,也可以指人体由大肌肉群参加的中等强度的体育活动,包括但不限于步行(散步、快走)、慢跑、打球、游泳、爬山、骑自行车、健身操、打太极拳等。
值得警惕的是,突击式运动对身体造成的伤害比不运动还要大,因为对于没时间运动的人来说,突然增加的体力活动对身体尤其是心脏来说很难承受,一些原本就有心脏问题的人在这个时候更容易引发心脏疾病,而一直处于僵硬状态的关节和肌肉则很容易受到伤害,因此要避免极度运动。
汤锦萍提示,假期也要有良好的作息时间,可以适当外出走走、外出旅游,但不能太放纵自己,过度熬夜,也不要大鱼大肉,尽量清淡饮食,注意低盐低脂低嘌呤,喝酒也要适量,老年人的肝脏解毒能力较差,要避免饮酒,更不可以醉酒。另外,对于原本就有疾病的人,如高血压、糖尿病等患者来说,还要适当控制情绪,避免大喜与盛怒,谨遵医嘱按时服药。假期做到劳逸结合,才能吃好玩好休息好,假期结束后才能以一个健康的身体状态继续工作。
月饼虽美味,吃起来也要讲究
月饼是中秋节民俗食品之一,属于糕点类的食品,其主要成分是面粉、白糖、油脂和配料等。中秋节刚刚过完,想必各位读者家里一定还剩有很多没吃完的月饼。剩下的月饼如何吃出营养,吃出健康,还得有所讲究。
汤锦萍介绍,月饼是越新鲜越好,最好还是即买即吃,尽快吃完,不要存放太久。如果吃不完,要放在冰箱里保存。如果月饼过期了,就不要再食用了。
月饼中含糖量和油脂较高,不论是什么口味的月饼,几乎都是高热量、高脂肪和高糖的“三高”食品。一个中等大小的月饼所含热量超过了两碗米饭,脂肪量相当于6杯全脂牛奶,月饼不能作为一天的主要食品,吃多了会导致肠胃不适,尤其是老人、儿童和肠胃功能较弱者,食用时更要适可而止。
在品尝月饼时,最好有茶水相佐。月饼吃多容易腻,如果同时喝一杯淡茶,边饮边吃,味道会更好,还可以解油腻,防口干。也可以把月饼切成片,放在无油粗粮中,或者混在八宝粥和燕麦粥中食用,就没有那么甜和油腻了。
此外,一般市面上的无糖月饼会使用木糖醇、麦芽糖醇等甜味剂来代替白糖,但是仍然不能改变月饼高脂肪、高热量的特点,糖尿病人不宜多吃,最好浅尝辄止。
收假回来,如何避免“假期综合征”
早在一个多月前,很多职场人士就盼望着“十一”长假的到来,好让自己彻底放松。当长假来临后,三五好友相约外出旅行四天,洗涤一下疲惫的身心,后面三天也没歇着,每天都与朋友聚会泡吧、玩桌游,不亦乐乎。上班后,工作效率很低,久久不能进入状态,还出现头晕、疲劳、瞌睡等种种不适现象。
相信大部分职场人士都有过这样的经历,假期后不能恢复到以往的工作状态。汤锦萍介绍,这是由于大家假期时无节制地玩乐,睡眠时间不规律,扰乱了人的正常生物钟,导致植物神经功能紊乱造成的。其实,只要大家在假期中适度安排自己的休闲娱乐活动,是可以完全避免“假期综合征”的。
起居有常。在假期,无论是在家还是外出旅游,一定不要黑白颠倒,打破原有的生活规律,体内生物钟发生紊乱,会造成食欲减退,精神不振。
饮食得当。在假期,工作生活都没有压力,很多人会和家人、朋友团聚,大吃大喝,进食无度,从而造成营养过剩,使身体发胖;有的人暴饮暴食,甚至会出现急性肠胃炎。
提前回归工作状态。在上班的前一两天,做好心理调整,有意识地做一些与工作相关的事,如做好工作安排,看看书等有助于尽早回归工作状态。同时在睡觉前调好起床的闹钟,调整好工作量及工作任务,最好循序渐进地开展工作。
此外,还有几种简单有效的小妙招帮助摆脱“假期综合征”。
洗澡泡脚。为保证睡眠质量,解除旅行疲劳,可以在睡前洗个澡,或用热水泡脚。洗澡的适宜水温在40℃左右,时间不宜过长,一般洗15—20分钟即可;泡脚的水温可以略高些,感觉到微烫最为合适,泡脚可以使血管扩张,促进血液循环加速。
适当运动。假期有人疯玩而疲惫不堪,也有人因歇得太久而精神懈怠。这时适当参加体育运动,比如散步、跳绳、做操等,都可以给身体一个缓冲,有效地解除疲劳、恢复精力,也会让人的心态更加积极起来。由于锻炼后容易入睡,使大脑得到完全的休息,对整个身体也是很好的放松办法。
常识早读
疫情反复,假期出行要注意什么?
近期,福建、黑龙江等地新增多例新冠肺炎确诊病例,国内本土疫情的传播风险仍然较高。国庆长假即将来临,疫情却又反反复复,到底还能不能愉快玩耍了?9月22日,市疾控中心向广大市民发出紧急提醒,可以为你解答心中的疑问。
主动报告登记。9月7日(含)以来有巴彦县、道里区、南岗区旅居史的来(返)桂林人员(含出差、旅游),尤其是与已公布的阳性感染者活动轨迹有交集人员要主动向在桂林目的地社区(村)、单位、酒店报告,配合社区尽快落实隔离管控、新冠病毒核酸检测和健康监测等各项防控措施。
尽早排查风险。9月7日(含)以来有哈尔滨市旅居史的来(返)桂林人员请做好个人防护,尽快主动至正规医疗机构进行一次核酸检测;即日起,从哈尔滨市来(返)桂林人员需携带48小时内核酸检测报告。拒不报备或不配合、妨碍疫情防控,将承担相应法律责任。
合理安排出行。无必要不前往国内中高风险地区,确需前往的,需提前向单位或社区报备,返回后及时主动报告并配合落实核酸检测、隔离观察等。外出旅行可通过“国务院客户端—疫情防控—各地疫情防控政策”了解目的地的防控政策,自觉遵守当地疫情防控制度,配合开展信息登记、健康码查验、测量体温等疫情防控工作。尽量做到错峰出行,提倡就近旅游,建议区内、市内周边游。建议广大师生及与学生共同生活的家长,尽量不出远门,确需省外旅游或探新访友,要向学校做好报备。
出现症状,及时就诊。请市民密切
坚持做好个人防护。持续巩固来之不易的良好局面是每一位市民共同的责任和义务,每个人都是自己健康的第一责任人。市民们要继续落实疫情防控常态化措施,规范佩戴口罩,保持勤洗手、常通风、不扎堆、不聚集、用公筷、一米线等良好防控措施。近期国内出现多起入境人员解除集中隔离以后核酸检测阳性的事件,如果你入境隔离未满28天,请配合辖区完成累计21天的集中隔离和7天居家健康监测,对自己随身携带的物品进行全面消杀,在居家隔离期间,坚持做好自我健康防护,非必要不外出,一旦出现身体不适立即报告居住地社区。
尽快建立免疫屏障。疫苗接种是保护每一个人和共同保护整个社会的一个非常重要的手段和途径,请所有没有疫苗接种禁忌的市民尽快接种新冠病毒疫苗,早日构建桂林市全人群免疫屏障。