肠胃，一般指消化系统的胃和小肠、大肠部分，是消化最重要的器官。肠胃炎是常见的疾病之一，其发病的时候，会导致患者出现腹部疼痛，腹泻等不良的症状，这种疾病多为食物中毒引发，所以患者日常应该要注重护理，保持良好的饮食习惯，保持吃早餐的习惯。那么，肠胃炎早上吃什么好呢？
1、大枣健脾粥
大枣50g，山药、莲子各30g、白扁豆20g、白砂糖适量。各味加水煎熬至烂熟、白砂糖调化即可，每日早晚温热服用。健脾胃、养气血、调营卫、生津液。
2、益脾饼
红枣克煮熟去皮核。取枣肉克、鸡内金60克、生白术克、干姜粉60克，鸡内金、白术清洗干净，以文火焙干、研成细末，加入干姜粉和枣内，同捣如泥制成小饼，放入烤箱内烘干，取出后放入塑料袋内备用。
3、鲜芦根粥
新鲜芦根克、青皮5克、粳米克、生姜适量即可；将鲜芦根洗净后切成一厘米长的细段，与青皮同放入锅内加水浸泡30分钟，大火煮沸后改文火煎20分钟。捞出药渣、加入洗净的粳米，煮至粳米开花、粥汤粘筒。起锅前5分钟放入生姜共煮。一日分2次服用即可。
4、人参粥
人参10g、粳米g、冰糖适量。将粳米洗净加水至0ml，文火煮至烂熟后，加入人参粉、冰糖搅拌均匀，人参可补五脏、益元气、健脾止泻。凡脾胃虚弱、消化不好、大便时溏时泻、或餐后则便、水谷不化等可治。
5、川芎当归茶
川芎5克、人参5克、白茯苓5克、当归5克、粟米50克等药物洗净放入铝锅内加水适量。将铝锅置武火上烧沸，再用文火煮30分钟去渣即成。
胃肠不好怎么调理
1、喝绿茶
也有很多人胃不好的认为多喝一些红茶会比较好，其实绿茶中含有的茶多酚能破坏和抑制细菌病毒，预防人体感染。绿茶微寒冬日喝不宜过浓，易上火、体壮身热的燥热体质者饮用有助于降火
2、多吃姜
都说冬吃萝卜夏吃姜，第一条就推荐姜。鲜姜中所含成分可抑制附着于呼吸道细胞上的病毒削减其复制能力，从而预防消化系统的疾病。生姜性温有解表散寒的作用，可熬姜汤、炒菜。
3、吃深海鱼
吃鱼可不止是变聪明，鱼肉中含有的欧米伽3脂肪酸，可促进人体生成抗击感染的细胞，具有一定防治消化系统感染的作用。如果对海鲜或者鱼类过敏，其他的食物也可以选择核桃、亚麻籽等也富含欧米伽3脂肪酸可适当吃一些。对冬天预防胃肠炎也有积极的作用。
由于饮食不规律，很多人的肠胃都不是太好，肠炎更是年轻人最爱得的毛病，那么怎么才能缓解甚至根治肠炎呢？在我们配合医生治疗的同时，什么食补的小妙招，才能帮我们根治呢？上面这几种方法，都是经过大家认可了的，效果不错哦，并且从味道来说，也是非常棒的！
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