导语：胃炎是一种由多种原因引起的胃粘膜损伤，胃炎的病因有很多，包括感染性因素和非感染性因素。
玉米作为生活中常见的粗粮食品，富含维生素、氨基酸等物质。许多人患有胃炎，但他们担心吃玉米过量摄入，会加剧胃病的发生，真的是这样吗？
01关于玉米，你了解多少
玉米营养丰富，含蛋白质、脂肪、维生素E、钾、锰、镁、硒及丰富的胡萝卜素、维生素B、钙、铁、铜、锌等。
玉米胚中含脂肪52%，仅次于大豆，淇蛋白质、脂肪含量均高于大米，其特有的胶蛋白占30%。
每克玉米能提供近30毫克的钙，几平与乳制品中所含的钙差不多，丰富的钙可起到降血压的功效。
谷胱甘肽和硒元素共同作用，可以起到延缓衰老的功效。含有玉米黄质和黄体素，可以缓解眼疲劳及视力下降，起到保护眼睛的作用。
含有不饱和脂肪酸，可以降血脂、降胆固醇，起到预防心脑血管疾病的作用。玉米中还含有卵磷脂，可以刺激大脑细胞，调整神经系统功能。可以增强脑力，提高记忆力。
通常情况下，g鲜玉米可产生千卡左右的能量，糯玉米和紫玉米产生的能量偏高，可达千卡左右的热量。
玉米属于粗粮，热量在谷类食物中不高，含丰富的维生素与矿物质，如维生素B1、B2、烟酸、镁、铁、锌、钾、磷等。
除此之外，还含有一定的膳食纤维。适量进食可以缓解便秘，是减肥期间可以选择的食物。
玉米的含糖量约为73.2%，除了新鲜的水煮玉米之外，老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%，而粗纤维含量几乎是大米的九倍。
对于糖尿病患者不能大量的没有节制的吃，以免引起血糖的波动。吃玉米的时候最好选择升糖慢的品种，因为不同的玉米，升高血糖的效果也是不一样的。
其中甜玉米升糖速度最快，糯雨米第二，升糖最慢的就是老玉米。老玉米的支链淀粉略少，粗纤维更多，升血糖最慢，最适合糖尿病人。
02玉米是胃炎的“加速器”？
在中医角度来看，玉米性味甘平，有健脾开胃、除湿、利尿功效，可玉米所含膳食纤维非常丰富，具有刺激胃肠蠕动，加快排便等作用。对于改善炎症，保持肠道干净有帮助。
不少人认为玉米是胃炎的加速剂，出现胃炎主要是因为胃黏膜受损所致。在另外一方面来讲，玉米当中富含维生素E，可以促进细胞分裂成长。
延缓上皮组织衰老速度，有效降低体内胆固醇以及甘油三酯水平，防止细胞出现生理性衰退。
而且玉米中含有黄体酮比较多，这些特殊物质能够有效降低眼部疾病老化，抑制抗癌药物对身体带来的不良反应。
所以，对于患有慢性胃炎的人不建议吃玉米，可以吃一些清淡的食物。比如小米粥或者是稀饭，在一定程度上，能够减轻对胃部粘膜的刺激。
03提醒：想养胃，建议少碰四果，做好四事
1.柠檬
在已经患上胃部疾病的情况下，日常饮食中建议远离柠檬这种水果。柠檬虽然可以为人体提供丰富的维生素，但同样柠檬含有的酸性物质也十分丰富。
这导致了很多人吃柠檬的时候，可能会感觉胃部产生不适感。柠檬的果酸含量丰富，摄入之后对胃黏膜会造成一定刺激，会让反酸、烧心这种情况越发明显。
2.鲜枣
鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。
膳食纤维大部分存在于枣皮中，大枣枣皮薄而坚硬，边缘很锋利。如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。
3.山楂
山楂酸甜可口，具有消食化积的作用，但胃不好的人少吃。古代医学中就有记载：“山楂破气，不宜多食，多食耗气，损齿。”
山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石。结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。
4.柑橘
柑橘中所含的营养成分包括维生素C、维生素B2等18种类型，在人体摄入这种食物之后，以促进胃肠道为基础。从而可以达到缓解便秘症状的辅助作用。
然而，却不建议患有胃病的人长期食用柑橘这种食物，因为柑橘是一种酸性的水果。为了避免胃酸大量分泌，再次损害胃表面粘膜的健康，导致溃疡面积逐渐增大，建议少吃。
1.不要吃太饱
平时生活中如果可以控制好进食量，胃会舒服不少。很多人总是一次性摄入过多的食物，在进食过饱的情况下胃部负担会加重。
可能就会导致胃部健康受损，如果可以每顿饭吃到七八分饱即可，一般胃部会维持功能良好的状态。
2.多运动
经常运动可以帮助提高胃动力，对胃功能恢复也有促进作用，是一种简单易行的养胃方式。
尤其是在运动的过程中，新陈代谢加快，人体分泌出的汗水可以进行排毒和减轻肠胃负担。另外，经常运动可以强身健体，对提高个人的抵抗能力非常有用。
3.按摩调理
胃不好可以容易按摩腹部来调理，如果你感到胃疼，那么可以用双手摩擦发热之后轻轻按压腹部。或者将发热的手掌贴在疼痛的地方，这样做可以缓解胃痛。
4.调节情绪
由于不少人出现胃部不适，是因为长时间不良心态导致的。所以在治疗的时候一定要重视情绪的调节，用积极健康的心态面对生活。
以此来减低情绪对于人体的影响，让胃部可以在最佳的状态中得到调养，达到养胃护胃的目的。