冰箱可以说是现在家家都有的必备电器了。平时多买点饮料、蔬菜,或者吃不完的饭菜,如果不放在冰箱里的话,很容易坏掉。另外,现在很多人还喜欢在家里自己制作美食,这时候冰箱的冷冻功能就必不可少了。那么,冰箱里的食物到底怎样才算是坏掉了的呢?肉眼看不见的该如何判断呢?
公司这几天加班,有时候中午小编都敢不回来吃饭,晚上也很晚才回来。下班回家之后,直接就奔向冰箱,拿出食材就开始做饭。有些蔬菜看起来还嫩绿的,冰冻的肉制品也看不出差池,就放心地做饭吃了。可是吃完之后,第二天居然闹肚子了。去医院看过之后,医生说是吃了过质的食品,导致肠胃炎。
这下子就很奇怪了,食材明明看起来挺好哒,不像变质的样子,而且我一直放在冰箱里面,时间也不长,怎么可能会变质呢?这时候,经邻居提醒,我才知道这几天白天家里居然停电了,也就是说冰箱白天的时候其实没有通电,失去了作用,怪不得食物变质了。因为晚上回来的时候来电了,食材重新冷冻,所以闻不出来异常。
这件事虚惊一场过去了,幸好也没什么大碍,但是以后出门旅行的时候可怎么办?难道要把冰箱的食物全部清理了吗?也就两三天旅行的时间,有点麻烦。这时候,邻居教给我一个小妙招,只用一个硬币就能搞定,简单易学还实用。据邻居说,先准备一杯冻实的水,然后将硬币放在上面,放进冰箱的冷冻层,下班回来就知道家里是否停电了。
这是什么原理呢?原来,如果家里停电的话,那么杯子里的水就会融化,硬币也就不会在最上面,而是会沉下去。这样,一下子就能知道,在主人不在家的这段时间,家里是否停电了。进而也就可以判断出食材经过了多长时间的非冰箱时间,判断其变质情况。很多肉类是闻不出来,而要根据冷冻时间判断的。小小一枚硬币就能解决小编苦恼已久的问题,真的太划算了!
善于发现,生活会有很多小乐趣,用硬币判断食材是否变质却是不错的选择。如果你也有更好更简单的办法,欢迎踊跃评论留言,我们一起学习探讨,让生活更简单!