鸡蛋是我们生活中很常见的一种食物，很多人都知道它的营养非常高。尤其是它所含的蛋白质属于优质蛋白质，经常吃不仅可以补充各种元素，还可以提高身体免疫力。不过也有有人觉得，鸡蛋里的蛋黄胆固醇很高，天天吃对身体不好。到底，事实是怎样的呢？不妨一起来了解下。
每天吃鸡蛋对身体好还是坏？
其实，光靠每天一个鸡蛋就能够提高我们胆固醇的这种说法是不可信的。因为，其实我们人体中是有能够自动调节我们体内胆固醇的智能的。如果你摄入的较多的话，身体自身就会少合成一些，多吸收一些。相反，如果我们所摄入的较少，身体就会自动合成多一些，吸收得少一些。
所以，我们没有必要担心身体内胆固醇会提高，天天吃鸡蛋只要适量，是不会对健康产生大影响的，只有在摄入过量的情况下，才会对身体造成影响。一般来说，一周吃四到七个鸡蛋是比较好的。
早上吃鸡蛋，身体会收获什么好处？
1、补充优质蛋白质：早上睡醒吃个鸡蛋，能够给人提供身体需要的能量。这在一定程度上缓解人体的疲劳感，让一天的工作更加顺利，有效改善工作的效率。同时，鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，优质蛋白有利于大脑健康，有利于其他脏器的健康。
2、提高记忆力：鸡蛋营养价值高，经常吃鸡蛋改善记忆力和免疫力，对于经常用脑的上班族和学生要经常吃鸡蛋，鸡蛋中含有的营养物质有利于大脑健康。
3、能够保护视力：鸡蛋黄中含有叶黄素和玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害。同时，鸡蛋可以减少患白内障的风险，早晨吃鸡蛋能有效缓解眼疲劳，缓解电脑族的身体疲劳。
4、有助于减肥：在早上吃一个鸡蛋，可以很好的降低中午吃饭所摄入的热量，有助于减肥。另外，有研究显示，早上吃一个鸡蛋，能够帮助提升成功减肥的几率，并且自己的精力也会得到比较好的振奋。
注意：这几种鸡蛋不能吃
1、裂纹蛋：鸡蛋在运输过程中，容易受到震动和挤压，有些鸡蛋会出现裂缝、裂纹，这给了细菌侵入的机会，如果放置时间较长就不宜食用了。
2、粘壳蛋：这种蛋一般是存储时间比较长的鸡蛋，这种鸡蛋如果出现蛋膜紧贴蛋壳且有异味者，最好就不要再吃了。
3、发臭的鸡蛋：由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，鸡蛋会产生变质，蛋内的混合物通常呈灰绿色或暗黄色，并带有恶臭味，这种鸡蛋是不能食用的，不小心吃了容易诱发细菌性食物中毒。
温馨提示
早餐吃一个鸡蛋能够补充人体的能量，让人一整天都保持精神充沛，不过一定要注意不能够过量吃鸡蛋，过量吃鸡蛋会导致肠胃不适，而且会引起肥胖，反而会对身体造成伤害。