近日，网上一男子称靠吃西梅瘦了50斤，西梅也超越油柑、山楂成为新晋“刮油神器”。很多商家纷纷嗅到商机，推出了西梅汁、西梅丸、西梅干等产品，号称吃了以后不仅可以减肥，西梅还是便秘的克星。
一些人尝试以后发现，吃了西梅类产品真的会腹泻，还有些人则没多大效果，那么西梅“减肥”真的有效果吗？西梅引起的腹泻背后又有怎样的奥秘？
通便“良果”西梅，营养价值丰富
西梅属于李子的一种，也被称为“加州果”，原产于欧洲，后引入新疆伽师县。西梅的营养价值极高，不仅含有纤维素、维生素A、矿物质、钾、铁、微量元素等丰富的营养成分，民间常常将西梅亲切的称为通便“良果”。美国一项研究表明，西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。日常适量食用一些西梅，还能起到清热生津、祛脂降压的功效。
吃西梅为什么会腹泻
小梨糖醇是一种不易被消化的功能性低聚糖，它能在肠道局部形成高渗环境，可吸收、保持更多水分，并且被肠道细菌分解可产生气体，两者共同作用从而促进排便。
西梅中恰好含有丰富的山梨糖醇，每克新鲜的西梅中平均就能含有2.6克山梨糖醇。一次性摄入山梨糖醇超过5克，身体就会开始有相应反应，而一次性摄入超过10克时，就会出现明显的腹泻症状。
所以，从理论上看，只要一次食用八两左右的西梅，就可促进排便。但为什么有些人食用西梅没有效果?不同的人对山梨糖醇通便的反应是不一样的，食用西梅只是依靠山梨糖醇的作用，临时性的缓解便秘症状，并不能从病根上一劳永逸地治好便秘。
吃太多西梅，反而会适得其反
西梅本身低热量、低升糖指数，在减肥期间食用不会造成太大的热量负担。但对于西梅中的山梨糖醇需要注意，如上文所述，一次性摄入较多山梨糖醇可能导致渗透性腹泻，导致腹泻的量跟个人体质密切相关，糖尿病患者、急性或慢性肠胃炎患者都不适合食用西梅。
建议大家在食用的时候先吃1~2颗，看看有没有胃肠不适，然后再决定要不要继续食用。一天吃的总量不要超过新版指南建议的水果食用量，即在~g（4~7两）之间为宜。所以千万不要跟风食用大量西梅，来达到减肥的目的，西梅的含糖量不低，吃多了不仅会引起肠胃不适，还会影响减肥的效果。
康复小编
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