这些年，不是吝啬自己的感情，是不敢轻易去爱。这些年，不是不寂寞，是不敢轻易去接受。这些年，不是不想去爱，是害怕受伤。这些年，不是不憧憬梦，是更怕梦的破碎。
制法将猪排，斩成块，用沸水焯一下，洗去浮沫，与莲子(去芯)、芡实(去杂质)、淮山药、枸杞子，一起放入沙锅中，加水、料酒、盐、胡椒、姜、葱等，用中火炖1小时，再加少量味精调和，即可食用，喝汤、吃排骨、莲子、山药等。