不知道是不是因为那些蟑螂屎，害得女儿遭罪了！
”近日，揭阳市民*女士的女儿突然腹痛腹泻，而且还发烧了，到医院检查得知患了急性肠胃炎。*女士怀疑女儿是吃了有蟑螂屎的米粥而引起腹痛。
米缸里翻出蟑螂屎
*女士告诉记者，事发当天在婆婆家里吃饭，女儿吃了大半碗米粥时，她突然发现粥里出现了好几颗黑色的东西，觉得不太对劲便问了婆婆，婆婆看了一眼说可能是黑米。
“当时就觉得很奇怪，大米里怎么会有黑米呢？我觉得不放心，就去翻了米缸里的大米，不翻还好，这一翻真的吓了一大跳。”原来，*女士竟从米缸里挑出了差不多40颗蟑螂屎。
女孩反复发烧拉肚子
过了一个小时左右，*女士的女儿就开始嚷嚷说屁股痒，隔天还发烧和拉肚子，之后就是反反复复的肚子疼和发烧，吃了家里的便药还是不见好，一直哭闹且吃不下饭。于是，心急的*女医院，做了抽血检验和拍片检查，最终确认是因病毒感染引起了急性肠胃炎。
图文无关
看着女儿被腹痛折磨得没了精气神，*女士十分心疼，“我怀疑是因为蟑螂屎携带了病菌，让女儿得了肠胃炎，不过也不排除是大米变质或者不新鲜所致，因为我看到米缸里的大米都发*了，估计放置的时间太久了。”
医生提醒：天气渐热，需注意妥善储存食物
不管是因为误吃了蟑螂屎，还是因为大米本身的问题，此事与变质大米有关是可以确定的。
对此，医生提醒，现在天气渐热，食物容易变质变坏，且蚊虫肆虐，也易传播细菌。市民一定要注意日常饮食卫生和室内环境卫生，妥善储存食物，并定期做好家居清洁，特别是厨房、卫生间等地方更要做好清洁工作，不给蟑螂、蚊子等昆虫创造生存环境。
所以高温天，食物要怎么保存？
大米的保存
买大米最好做到少量多次，存放在干燥通风处，最好别超3个月。家庭用米缸储藏大米时，先将容器充分干燥，再装进大米，盖好盖。量小时可用可乐瓶装，放在干燥、通风处，避免高温、光照。
食用油的保存
在炎热的夏季，食用油的购买应以小包装为宜。如果购买了大桶的食用油，在开封之后，可以定期倒出一部分到干燥的油壶中，并且重新拧紧大桶食用油的盖子，储藏在不透光的柜子中。
倒入油壶的食用油应在一周内吃完，而剩下的食用油应在3个月内吃完。如果一桶油太长时间没有吃完，与空气接触多了就容易发生氧化，发生氧化的油脂不仅对身体无益，还会促进衰老。
在平日里，油壶也不要放在窗台和灶台上，应该放在不见光的橱柜里，用完之后要盖好放回原位。紫外线、光、热、潮都会促使油脂的氧化变质，油壶也要定期清洗，放干燥之后再使用。
蔬菜的保存
大部分的蔬菜都需要放入冰箱的冷藏室，但怎么放入、存放时间多长可是有讲究的。
绿叶蔬菜应先套上个保鲜膜或保鲜袋再放入冰箱，不要贴近冰箱内壁，避免冻伤，储存时间最好也不要超过三天；豆角、茄子、青椒之类的蔬菜可以存放四至五天。
果蔬放入冰箱之前可以不用清洗，因为在果蔬表面尤其是瓜果类，有一层蜡质，可以保护其不受微生物侵害。而一些热带水果，比如香蕉、芒果、菠萝等比较怕冷，不用放进冰箱保存，以免被冻坏。
生肉海鲜的保存
生肉海鲜类食品在放入冷冻室前应根据用量分成一次使用的分量，用保鲜袋或保鲜膜仔细包装，再放入冷冻室冷冻，防止水分的流失。
而海鲜类产品也应与其他畜禽类肉类分箱冷藏，避免串味。同时在存放的各种食物之间要保留一定的空隙，让冷空气自由流通。
水果干的保存
水果干在夏天不仅比较容易受潮，还比较容易生虫。可在干燥的天气，将水果干摊开晾晒几小时，或用微波炉的最低档将水果干中的水汽除掉，再将彻底干燥的水果干放入密封盒中。
来源：揭阳日报（jyrbs8）、广州日报
图片：视觉中国
编辑：广州日报全媒体
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