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秋季来临
天气也渐渐转凉
夏日的生龙活虎也要适当收敛
海吃海喝尤其要注意
要知道
秋季作为疾病高发季节
肠胃炎是很容易发作哒
老周伯
秋季不如夏季闷热，食物也不容易变质，为何还会发生急性胃肠炎呢？
疾控叔
其实引起胃肠炎的因素有很多，不仅仅是食物，更关键的是得了胃肠炎，会影响健康，影响正常生活和工作，因此，我们就需要了解引起肠胃炎的原因，做好日常预防哦！
什么是肠胃炎
肠胃炎是胃肠粘膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病常见于夏秋季，其发生多由于饮食不当，暴饮暴食；或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。
中医根据病因和体质的差别，将胃肠炎分为湿热、寒湿和积滞等不同类型。
引起肠胃炎的病因
1
物理因素
一些手术后的病人留置胃管，时间长了也会引发炎症。
而胃内的异物、胃柿石、食管裂孔疝可机械性损伤胃黏膜。还有腹部肿瘤放射治疗后可引起急性胃炎。
2
化学因素
很多的药物都会对我们的胃肠不利，当服用某些药物时会刺激胃粘膜从而造成损伤，发生糜烂，出现点状出血，继而发展成为胃肠炎。
3
微生物感染和细菌毒素
这种感染主要是来自食物。
虽然天气转凉感觉食物好像不容易腐败，但是细菌和病毒无处不在。
如果没有做好食物的清洗和消毒，还是会发生感染而导致胃肠炎的。最常见的微生物感染和细菌毒素污染食物包括沙门氏菌和金葡菌毒素，以及流感病毒和肠道病毒的感染都会引起急性肠胃炎。
由于不洁饮食所致的急性胃炎，常见的细菌感染为葡萄球菌外毒素，肉毒杆菌毒素，沙门菌属内毒素及嗜酸杆菌。
4
饮食不当
上述是因为食物不干净所致，还有一种则是因为吃的不当，比如暴饮暴食、饮食无度等，或特别偏好辛辣的食物等，都会造成湿热中阻，损伤脾胃。
肠胃炎有哪些症状
01
全身症状
呈慢性消耗症状，面色不华精神不振，少气懒言，四肢乏力，喜温怕冷。如在急性炎症期，除发热外，可见失水、酸中毒或休克出血表现。
02
消化道症状
常呈现间断性腹部隐痛、腹胀、腹痛、腹泻为本病主要表现。遇冷、进油腻之物或遇情绪波动、或劳累后尤著。大便次数增加，日行几次或数十余次，肛门下坠，大便不爽。
03
体征方面
长期腹部不适或少腹部隐隐作痛，查体可见腹部、脐周或少腹部为主，有轻度压痛、肠鸣音亢进、脱肛。
04
胃痛
经常在饭后2小时左右出现胃痛，甚至半夜疼醒，吃点东西可以缓解，常有反酸现象。秋冬季节容易发作，疼痛在上腹偏右，有节律。肠胃炎的症状及治疗，这类情况可能患有十二指肠溃疡或十二指肠炎症。
05
饭后立即腹泻
吃一顿泻一次，稍有受凉或饮食不当就发作。也有可能时而腹泻时而便秘，腹泻时为水样，便秘时黏液较多，有时腹胀有便意而上厕所又无大便，数年不见消瘦。这种症状，以过敏性肠炎的可能性较大。
肠胃炎的预防
01
不食不洁净的瓜果
瓜果在生长期间要浇水、施肥，喷洒农药，在采集、搬运和出售过程中，易被细菌感染，以致许多瓜果的表皮都带有细菌、虫卵和化学农药，所以瓜果在吃前必须用清水反复冲洗数次再吃。
凡能削皮的瓜果，应削皮后再吃，否则易发生农药积蓄中毒。
02
避免进食刺激性饮食
对冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节选择，避免进食过量，尤其不应嗜酒。
03
讲究饮食卫生
勤洗手，注意餐具卫生，生食和熟食分开放置。
来源：上饶疾控
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