警惕！
急性胃肠炎来袭
夏秋交替，是急性胃肠炎的高发季节。门诊主任王晓红提醒您：做到以下几点，谨防急性胃肠炎！
▉什么是急性胃肠炎？
急性肠胃炎是胃肠粘膜的急性炎症，常见于夏秋季，其发生多由于饮食不当，暴饮暴食；或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品所致，常有集体发病或家庭多发的情况。如吃了被污染的家禽、家畜的肉、鱼；或吃了嗜盐菌生长的蟹、螺等海产品及吃了被金*色葡萄球菌污染了的剩菜、剩饭等。
▉发病后有哪些症状？
胃肠炎引起的恶心、呕吐通常发病较急，开始多腹部不适，继而恶心、呕吐，腹部阵发性绞痛并有腹泻，每日数次至数十次水样便，*色或*绿色，含少量粘液。伴有不同程度的发热、恶寒、头痛等。少数病例可因频繁吐泻，导致脱水及电解质紊乱、酸中毒。▉急性胃肠炎的救护措施？
1、卧床休息，停止一切对胃有刺激的饮食和药物。酌情短期禁食，然后给予易消化的清淡的少渣的流质饮食，利于胃的休息和损伤的愈合。2、鼓励饮水，由于呕吐腹泻失水过多，在尽可能情况下多饮水，补充丢失水分。以糖盐水为好(白开水中加少量糖和盐而成)。不要饮含糖多的饮料，以免产酸过多加重腹痛。呕吐频繁的病人可在一次呕吐完毕后少量饮水(50毫升左右)，多次饮入，不至于呕出。
3、止痛。应用颠茄片、阿托品、-2等药均可。还可局部热敷腹部止痛(有胃出血者不用)。
4、伴腹泻、发烧者可适当应用*连素、氟哌酸等抗菌药物。病情较轻者一般不用，以免加重对胃的刺激。
5、呕吐腹泻严重，脱水明显，医院静脉输液治疗，一般1、2天内很快恢复。
▉患急性胃肠炎时期的饮食？
1.肠炎初期
是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段,此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态,其消化吸收功能都比较弱,所以在起病后8～12小时内,患者可吃流质食物,如大米粥、藕粉、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多,还应适当给病人多喝一些汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等,以补充体内水、维生素和电解质的不足。
2.肠炎好转期
可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物,如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法,每日进食4～5次。需要注意的是,此时不宜喝牛奶和吃大量的糖,因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体,引起腹胀腹痛,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有较多的脂肪,脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用,可加重肠道负担,对病情不利。
3.肠炎恢复期
由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变,此时肠道对食物非常敏感,因此,要特别注意节制饮食,饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物,避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物,如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～3天左右,即可按正常饮食进餐。
▉急性肠胃炎的预防
1.注意饮食、水源、食品的卫生。注意个人卫生，饭前便后要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗烫，水果以削皮吃为好，不喝生水。食具要卫生，生熟食分开存放。
2.蔬菜应妥善保存：保持新鲜，防止腐烂，不吃腐烂的蔬菜。食物应彻底清洗，调理及贮存场所、器具、容器均应保持清洁。
3.保持心情舒畅，多参加愉悦身心的活动，以利于缓解紧张情绪。
4.搞好环境卫生。要经常打扫室内卫生，要经常消毒，消灭蚊子、苍蝇等传播媒介，减少食物污染。
5.食品在食用前进行高温杀菌是一种可靠的方法，一般肉类食品煮沸后15分钟可杀灭普通致病细菌。
医生简介
姓名：王晓红
职务：门诊主任
职称：主任医师
呼吸消化肿瘤内科、血液科门诊
医院门诊部主任、主任医师。年毕业于沈阳医学院医疗系，年在医院呼吸内科进修学习一年，全面掌握呼吸内科及消化内科系统的理论基础。熟练掌握呼吸系统和消化系统常见疾病的诊断和治疗。对疑难病例的诊断治疗有自己的独到见解。如：感冒后咳嗽、支气管哮喘、胸闷及咳嗽变异性哮喘、各种肺炎及肺部感染性疾病、肺间质性疾病、肺部肿瘤、阻塞性肺疾病、肺栓塞等。毕业后在国家及省级刊物上发表论文10篇，其中2篇为中国实用内科杂志，4篇收录中国期刊论文网及万方医学网数据库。现任营口市医疗鉴定委员会专家库成员。
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