明天就是元旦了
各种聚会也将接踵而来
很多人已经安排好了大吃大喝的计划
放纵自己,其乐融融
也有一些人准备好了外出旅行
即使外面都是人人人人人人
车站是挤挤挤挤挤挤
厕所外是憋憋憋憋憋憋
也抵挡不了大家出游的兴致
而每到节假日
医院的门诊量都会小幅攀升
特别是消化系统相关科室
因为很多医院
西安医学医院陈海波主任指出,节假日是胃肠疾病高发的时期,这与假日期间人们不良的生活习惯有很大的关系。其中饮食不当和进餐不规律是诱发肠胃病的主要原因。
第一高发的是急性肠胃炎,第二是急性胰腺炎,第三是由喝酒引起的疾患,比如胃肠道损害、或是肝脏损害,甚至是胃黏膜出血等,这些疾病和症状在节假日会比平时高发很多。壹
哪些症状预示胃肠中招了?
急性肠胃炎是胃肠黏膜的急性炎症,临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。若吃了东西后,发生肚子疼痛、大便次数过多、大便性状较平时稀、甚至上吐下泻、发烧、全身无力等症状,你可能患上了急性肠胃炎。儿童、老人,本来就患有肿瘤、肾功能不全、糖尿病、慢性肝病、慢性气管炎等人群,因为抵抗力低下,更容易患上这个疾病。
贰
预防胃肠疾病饮食注意事项
陈海波主任表示节假日的胃肠疾病其实也是可以预防的,把握好三大要点即可安全度过。首先,注意食物的来源,保证安全、卫生、清洁的食物,避免食用来源不明的食物。其次,食物的加工一定要有保障,应将食物煮熟,尽量少食用生冷食物,造成肠胃不适,同时,在处理食物时,生熟食物必须分开处理。另外,在进餐时,要把握量,切忌吃得过多,摄入过多易诱发急性胰腺炎。在就餐时间上,需要有规律的进食。由于国庆假期较长,如果长期不规律的饮食,易使消化功能紊乱,产生胃肠不适等问题。
叁
假期饮食全攻略
不要太贪吃,合理混搭
假日期间,大鱼大肉已经是常态,很多家庭的饮食状况是:荤食过多,素食较少;口味浓重,盐分过多;零食高脂,饮料过甜。
健康的饮食其实只要做到平衡搭配、营养均衡、科学饮食,就可以实现健康吃喝。
注意:
1、荤素的最佳混搭比例应该维持在1∶3左右,如果觉得不够,也可以增加一些半荤半素的菜。
2、荤菜应多选用脂肪含量少的鱼、虾、禽肉,如不饱和脂肪酸含量高的深海鱼、兔肉、羊肉、鹅肉、鸭肉等;素菜应多选用抗氧化能力强、叶绿素含量高、高维生素C、高纤维素的蔬菜,如芹菜、芥菜、菠菜、菇类、藻类等。这类蔬菜有利于增加肠胃蠕动。同时也要注意烹调方法,少油、少盐,以清炖、炒制为主,尽量不油炸。
3、聚餐后,下一餐zui好喝碗清粥,zui好是粗杂粮粥,配上适量蔬果。
中国人的饭桌上永远少不了酒,何况是国庆中秋这么重要的一段日子,边喝边聊,一不小心就容易过量。喝酒过度,其实对身体没多大帮助,反而有害呢。
注意:
1、饮酒要适量。一般人每天酒精的最大代谢能力是每公斤体重1克,换算成52度白酒约为1.1ml。70公斤体重最多喝77毫升,也就是一两半的酒。
2、喝酒前要先吃点东西,千万不要空腹喝酒。吃点养胃的,比如米粥、面汤,也可吃些面点、山药、土豆等淀粉含量高的食物。没有条件也应当先吃些蔬菜水果。饮酒前要避免先吃凉荤菜,或葱蒜韭菜等辛辣食物,忌喝酒时抽烟。
3、喝酒之后别忘了保护肝脏。一次过量饮酒就相当于得一次轻型肝炎。饮酒后首先要多喝水,要用6倍于酒量的饮水,比如喝了半斤酒,就要喝ml左右的水。酒后不主张喝浓茶,可以喝点菊花茶、枸杞水、大麦茶等,可保肝护胃。
假日期间,因为吃多了好菜和零食,很容易养成不吃主食的习惯。但小编还是要提醒你们,无论如何都不能不吃主食。
注意:
1、大家可以尽量减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入,增加些蒸煮方式的粗粮,如蒸窝窝头、粗粮包子等都是不错的选择。
2、其他的话,一些谷类粗粮,玉米、燕麦也是很好的选择,小米粥、加些蔬菜的面条汤等汤汤水水的,也有“清火”的作用,对“不堪重负”的肠胃是种调整和休息。
正确合理的膳食,能减少肠胃和身体的负担,不影响健康,反而吃得有益。
注意:
1、细嚼慢咽莫着急
吃东西太快,食物咀嚼不够,会使消化液分泌不足,造成消化不良。造成肠胃负担,影响吸收和消化。一般饭后20分钟才会有饱腹感,所以慢慢吃就对了,不要吃太快,对身体真的不好。
2、吃肉注意看颜色
按颜色分,肉类可以分成红色、浅色和无色三类。红肉例如猪肉、牛肉等;浅色肉类有禽类肉和鱼肉;无色肉类主要是水生贝壳类动物肉。其中,浅色和无色肉中,饱和脂肪酸和胆固醇含量远低于红色肉类。因此,选择肉类的颜色,可以更好的避免摄入脂肪过多,导致肥胖。
3、吃饭时间要注意
少吃多餐,一日三餐不如一日五餐,每餐吃的少一点,慢一点,对身体再好不过。注意晚餐时间,临时前至少四小时吃完是zui好的。晚上不要多吃,这样容易引起脂肪堆积。
假日期间吃多在所难免,如果真的避免不了,感觉又腻又撑怎么办呢?小编又来贴心的提醒你们啦!
注意:
1、水果
饭后1小时适量吃水果,对身体十分有益。比如橙子可以促进消化,解油腻、消积食,还有止渴醒酒的妙用。山楂可以降低胆固醇,促进脂肪代谢。苹果含丰富的钾和果胶对解油腻也有帮助。香蕉也可以润肠、解毒、解油腻。
2、酸奶
肠胃消化食物需要靠胃酸,所以吃撑后可以喝点酸奶。可以使肠道的碱性降低,酸性增加,促进胃肠蠕动和消化液的分泌。
3、大麦茶
假期尽量少喝饮料,可以多喝点大麦茶。大麦茶特别适合过年吃大餐时喝。一杯温热的大麦茶,不仅可以解油腻,还能促进消化、减少滚烫的食物对胃粘膜的刺激。
生命在于运动,即使是假期,也不能懈怠哦。假日期间应适量运动,不仅可以调节肺气,还能提高肺脏器官的功能,利于增强各器官的免疫功能和身体御寒能力。
注意:
节日期间适宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。可以选择慢跑、徒步、自行车等运动。也可以选择K歌、瑜珈、游泳、普拉提等室内项目。
此外,爬楼梯、走路、站着等公车、去洗手间的间隙,都可以把长期僵硬的关节活动活动。踮脚尖、弯弯腰、耸耸肩、转转脖子,很简单地就能摆脱缩手缩脚。
节日气氛虽然重要,但健康也很重要。除了饮食健康外,我们还要特别注意出行安全,外出做好防护措施。最后,小编在这给大家提个醒,不管是休闲、娱乐,还是请客吃饭,身体放假,健康一定不能放假!
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