TUhjnbcbe - 2021/6/15 15:06:00
鱼腥草，又名侧耳根、猪鼻拱、蕺菜等。因其新鲜茎叶中有一股浓烈的鱼腥气味，不耐久闻，故以气味而得名。《本草纲目》说它：“散热毒痈肿，疮痔脱肛，断店疾，解硇毒。”鱼腥草味辛，性微寒。归肺经。有清热解毒，消痈排脓，利尿通淋的作用。有以下症状适合食用它：1.肺热咳喘，痰*粘稠。2.胸痛，咳嗽，咯吐腥臭浊痰。3.泌尿系感染引起的尿频、尿急、尿痛。4.急性肠胃炎。5.皮肤出现肿块，红肿疼痛，溃破化脓。：1.鱼腥草茶：鱼腥草5克，绿茶3克，用沸水冲泡后代茶饮，有清热、利尿、解毒的作用。2.鱼腥草炖猪肚：鱼腥草叶克，猪肚1个。将鱼腥草叶纳入猪肚内，炖汤服用。每日1剂，连服3日，可治疗肺结核咳嗽盗汗。3.凉拌鱼腥草：鱼腥草克，盐、*酒、香油、味精适量。先将鱼腥草洗净，切成约3厘米长的段，加入盐、*酒、香油、味精等调料，拌匀即可食用。虚寒证及阴性外疡忌服。现代研究：鱼腥草具有抗菌、抗病毒、抗炎、提高人体免疫力得作用。临床用于：1.小儿肺炎。2.小儿急性荨麻疹。3.婴儿脂溢性皮炎。鱼腥草福建人喜食其叶，贵州人喜食根茎，成都人则食全草。生食有腥味，用开水漂后可去腥味，可炒、可煮、可腌。第二次世界大战中，日本广岛原子弹爆炸中心20人中幸存56人，其中有两个被认为是不可救治的放射病患者，经鱼腥草治疗后，却挽救了生命。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇