1.多补充水分，防止脱水可以去药店购买补液盐冲服。市场上的运动饮料虽然也有盐分，但饮料中的糖分也高，会导致持续腹泻。2.流质饮食食物应细软、少渣、少油腻、易消化，如米汤、杏仁茶、淡茶水、藕粉。待病情缓解后，可逐步过渡到半流食。幼儿可吃稀粥、面食、苹果、香蕉等。急性胃肠炎患者不宜食用产气及含脂肪多的食物，如何远离急性胃肠炎1.少吃腌制、生冷以及袋装食品。2.蔬菜瓜果生吃前要清洗干净。3.任何奶制品和经加工的鱼肉类食物，如果在室温下放置过久，不宜进食。4.冰箱内的食品要生熟分开。5.熟食在进食前要重新烧熟、烧透（食物中心足够热）。6.奶类食品在食用前要注意看有效日期。7.饭前便后要洗手。8.罐装食物在食用前要注意看容器是否有所损坏，或罐头内的食物是否有异样。9.饮食要规律，定时定量，少吃多餐。如牛奶、豆奶、蔗糖、豆类、奶油等。
如何远离急性胃肠炎
1.少吃腌制、生冷以及袋装食品。
2.蔬菜瓜果生吃前要清洗干净。
3.任何奶制品和经加工的鱼肉类食物，如果在室温下放置过久，不宜进食。
4.冰箱内的食品要生熟分开。
5.熟食在进食前要重新烧熟、烧透（食物中心足够热）。
6.奶类食品在食用前要注意看有效日期。
7.饭前便后要洗手。
8.罐装食物在食用前要注意看容器是否有所损坏，或罐头内的食物是否有异样。
9.饮食要规律，定时定量，少吃多餐。
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