吃隔夜菜,小心食物中毒
夏天气温高,很适合细菌繁殖,食物更容易腐坏变质。稍有不慎,就会病从口入。最常见的,是有些放进冰箱的“隔夜菜”明明闻着没馊、吃起来正常,但其中已有细菌滋生。大人孩子进食后,全家“中招”患急性肠炎的病例不在少数。专家表示,每年的7~8月,急性肠胃炎患者都会增多,大多是因为夏季食用过凉的食物以及在冰箱存放时间过久的食物所致。像吃了隔夜西瓜、隔夜菜、凉拌菜、生海鲜等引发的食源性疾病,天气较热的时候比较多见。一方面,因为温度高,食物腐烂得较快;另一方面,由于苍蝇、蚊子多,细菌传播得也快。患上食源性疾病原因就是“病从口入”。明火旁喷花露水,小心烧伤
据报道,一位7岁的小女孩,为防蚊虫叮咬,孩子妈妈在其脖子上涂擦了一圈花露水。此时小女孩9岁的小哥哥在一旁玩打火机,小女孩的脖子上火焰迅速腾起,严重烧伤。专家表示,大多数人知道花露水能防蚊,却不知道花露水其实是一种易燃易爆物。花露水的主要成分是乙醇,含量一般都在70%以上,且燃点很低;有实验显示,当火源靠近花露水3cm时便可将其点燃,而且呈现喷射状态。一定要注意,千万不能刚喷完大量的花露水就去点火,以免接触到花露水引发烧伤。来源:河南疾控
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