了解伊朗藏红花吃法、功效等方面的信息,并为关爱健康人士提供养身方面的资讯?!
注意:本文出于传递更多信息之目的,不做任何商用。文章内容仅供参考,具体请咨询医生或相关专业人士。
为什么很多姑娘容易手脚冰凉,痛经?
为什么你身体总有地方会莫名的疼痛,或生肿块?
中医认为,行血不畅容易产生上面几种症状,说白了,你的血液循环不流畅,哪里不流畅,哪里就“添堵”容易产生毒素,就感到不舒服!
藏红花有什么绝招,能帮你改善这些问题呢?
人体血液循环不畅引起:女性痛经、长斑、乳腺增生、气滞乏力……男性容易心血管问题等一系列伤害。
藏红花用途广泛,在西班牙、法国等欧洲国家是必不可少的食品香料,在我国藏红花是极为珍贵的药材。藏红花药用范围广泛,具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等功效,主治月经不调、经闭、产后瘀血腹痛、不孕不育等妇科疾病,对治疗心脑血管疾病、调节肝肾功能、调三高、抗肿瘤癌症等疗效显著。你们最关心的藏红花五大真相,99%的人不知道
1.藏红花不是神药,而是调料;2.西藏不产藏红花,这东西主产地在伊朗;3.藏红花不是花瓣,而是花朵中央的雌性结构——花柱和柱头——每朵花只有三条;4.藏红花泡出的水是金色的,伪品染色的才出红水;5.藏红花贵是因为少而难收,高级品价比*金。藏红花,来自波斯,而非西藏。俄罗斯诗人曾如此描写波斯风情:“番红花的国度里暮色苍茫,田野上浮动着玫瑰的暗香。”可见,伊朗的的确确,千真万确是藏红花的国度,世界上80%的藏红花产自伊朗。藏红花百科全书为您解答。
藏藏红花的八种吃法
1.藏红花粥做法一:大米克、藏红花10~20根,加水适量,煮成粥,每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。
做法二:藏红花10~20根用开水浸泡,大米克煮沸后加入藏红花水,然后煮成粥即可食用。
2.藏红花补血酒
材料:熟地克,当归克,藏红花25克,枸杞子克,佛手25克,桂圆肉克,松仁克,茯神克,陈皮克,白酒0克。
制作:将全部材料放入坛内,倒入白酒,封盖,浸泡28天即成。
功效:补肾生精,健脾益气,养血活络,主治肾虚血亏,头晕腰疼,食少神疲,失眠,女子月经不调。
用法:每日服2次,每次服50克,饭后饮服。
3.藏红花培根炒饭
材料:培根g,米饭g,核桃油、盐、藏红花水、胡椒粉、芝士粉适量
做法:
1、平底锅热锅,倒少许核桃油(放酥油也行)
2、放入培根丁翻炒至培根出油
3、加入米饭、倒入藏红花水、加盐和胡椒粉少许
4、起锅前洒入适量芝士粉,翻拌均匀即可
4.藏红花山楂酒
材料:藏红花15克,山楂30克,白酒克
做法:将红花、山楂共入白酒中,浸泡1周后即可饮用。每次饮15至30克,每日2次。
功效:具有活血行淤的作用,适用于血淤型月经过少。
5.藏红花炖牛肉
材料:牛肉克,土豆克,胡萝卜30克,藏红花10克,调料适量。
做法:将牛肉切成小块放入锅中,加水适量与红花同煮,待牛肉将熟时,再加入土豆块和胡萝卜块、酱油、花椒、盐、姜、葱等,盖锅再煮,至牛肉煮烂时,即可食用。
功效:活血,消除疲劳,强壮身体。适用于疲劳过度、产后血淤血虚以及跌打损伤。
6.藏红花酒
材料:藏红花克,低度酒0毫升,红糖适量。
做法:红花洗净,晾干表面水分,与红糖同装入洁净的纱布袋内,封好袋口,放入酒坛中,加盖密封,浸泡7日即可饮用。
用法:以每日1至2次,每次饮服20毫升至30毫升为宜。
功效:具有养血养肤、活血通经之功效。适用于妇女血虚、血淤、痛经等症。
7.藏红花奶酪材料:藏红花50克,新鲜牦牛奶1斤,蜂蜜少许,青稞糌粑克
做法:1、鲜奶加热15分钟后,加1勺白醋,继续煮开,晾15分钟,凝固成奶渣状。2、将奶渣摆于盘中,拌蜂蜜,撒藏红花即可。3、取大半碗奶茶,加糌粑,调匀,用手揉成小团,与奶酪配食。
8.藏红花鸡卷
材料:克鸡脯肉、藏红花2克、鸡蛋3个
做法:
1、在温开水中把藏红花泡5分钟。2、把鸡蛋、面粉和淀粉调匀,摊在平底锅中煎熟,做成蛋皮备用。3、鸡脯肉剁泥,加少许盐和鸡精,裹蛋皮,包出精美形状,大火蒸20分钟。4、将藏红花水煮开,放盐、鸡精和淀粉勾薄芡。将鲜红的芡汁浇在鸡卷上即可。
真假藏红花的辨别方法藏1.泡水法:取三两根,浸入水中,可见橙*色成直线下降,水染成*色,而花却不褪色。花虽为红色,但水是亮亮的浅*色。而且不应有粉状沉淀,有沉淀定是掺杂,另外,水一泡,如果在很短时间内花就变成了褐色或白色或其它颜色,或者是变碎了,那也是假的,花应该是鲜红的而且不褪色的、不变碎的。
2.闻味法:正宗的藏红花有很浓郁的花香,很特别,而假货或者是掺假的货味道就很淡甚至闻不到。买家朋友可以到当地的大药房去闻闻看,最好的藏红花的香味,然后将我们的货对比,就能比较出品质了。
3.观察法:把藏红花放在白纸上,摊开仔细观察,正品藏红花身长、色暗红、无油润光泽、*色花柱小为上品,干燥后质脆,易断。(如果结成团,很有可能是掺水了,不法奸商为谋利,常在藏红花中掺水,掺水太多或掺水不匀,便会结成团;如果在购买时花很丝很柔软,不易折断,则肯定是掺了水了)。真正的藏红花虽然有的折断了,但每个都是喇叭状的,而用萝卜切成的丝染色的假货就很难达到。或者把藏红花放到塑料袋里,再晃一晃,有的藏红花会把*色的花粉粘在塑料袋上,薄薄的一层浅*色,很容易辨认,而假货则没有这种情况。
4.指压法:用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压,纸上不应留有油痕,否则掺杂矿物或植物油。草红花:与藏红花仅一字之差,所以在概念上常误认为同物异名,也有人把西藏引种栽培的草红花当作藏红花。其实,这是两种完全不同的植物,草红花是属双子叶植物纲的菊科一年生草本植物,而藏红花是属单子叶植物纲的鸢尾科多年生草本植物,药效相似但不相同的哦,不能混为一谈的。
5.看色泽:这个不必多说,