点击上方小喇叭，即可收听本期讲座
在日常生活中，除了用生姜做调味品以外，还可用于医药和提取香精的原料。生姜味辛，性温，入肺、脾、胃三经，具有发汗散寒，去湿去水、止呕祛痰、健胃、驱风、解毒等功效。以去腥除膻的本领和自身特殊的辛辣芳香，受到人们的青睐。
1、预防呕吐
有些人不习惯坐船或者是坐车，一坐船就会晕，容易呕吐，这个时候如果有生姜的话，这种症状就会得到缓解，平时吃了什么坏掉的东西，想要呕吐，这个时候喝一点就不会继续呕吐了，效果是非常明显的。
2、降温提神
夏天的时候多吃生姜可以起到降温的作用，夏天家里面可以多熬一些生姜汤，放在冰箱里面，偶尔喝一点，可以缓解炎热，预防中暑，比外面那一些冷饮要好得多，而且冷饮对身体还是有很大的伤害的，还不如喝一点生姜汤，还可以预防感冒的发生。
3、杀菌
生姜里面含有大量的姜辣素，可以杀灭很多的细菌。现在外面很多的食物都是不怎么健康的，有些东西可能吃了之后就会引起拉肚子或者是急性肠胃炎等疾病，这个时候可以食用一些生姜，最好是生的生姜，这样里面的姜辣素就不会被杀死了，杀菌效果非常的好。经常吃生还可以治疗牙龈炎以及口臭，好处多多。
4、开胃健脾
生姜可以促进胃液的分泌，可以促进消化，让肠胃蠕动的速度更加的快，对脾脏以及肠胃都是很好的，同时还可以杀死肠胃里面的一些细菌，拉肚子或者是便秘的几率减少。
5、温暖身体
生姜其实是比较神奇的，在夏天的时候是用来降温的，但是到冬天它又有保暖的作用，吃了生姜之后就会感觉身体暖暖的，没有那么的怕冷了。女性在月经期间如果痛经的话，可以用生姜和红糖熬汤喝，这样子宫就会比较的温暖，疼痛的情况就会慢慢的缓解，同时也起到养胃，补足气血的作用。
吃姜的好处多多，但这些禁忌也不要忘！
1、不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。
2、凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
3、从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。
服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
4、不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死。
诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
5、吃生姜并非多多益善。容易口干、烦渴、咽痛、汗多的人，生姜性辛温，属热性食物。
根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
放
假
通
知
年春节放假时间如下：2月1日（农历腊月二十七）至2月11日（农历正月初七）。
2月12日（正月初八）正式上班。
2.2做面食应该这样选面粉，90%的人都选错了……
2.1过年吃鸡不用愁，学会这道菜多吃一碗饭
1.31过年七招教您挑选猪肉!远离瘦肉精
1.29备年货选酱油，一定要看好这两个字再买！
1.28这种鱼千万别吃，内含一级致癌物，备年货的注意了！
春节回家记得心疼自己，这篇文章看的湿了眼眶
放假通知，致家人们的一封信
有奖问答昨日问题：哪种面粉做出来的面食有嚼劲？
答案：标准粉
今日问题：什么样的人不适合长食生姜？
重磅消息：
转发博医堂