进入到炎热夏季后，很多人都会点上一份小龙虾，喝上一杯冰镇啤酒，然后追着自己喜欢的电视剧，这真是一种享受的生活。但是在大吃大喝之后，大部分人都容易会有明显腹痛腹泻等症状，此时很有可能是急性肠胃炎发作。那么急性肠胃炎是什么原因所导致？有哪些症状呢？
急性肠胃炎的原因
急性肠胃炎是胃肠道黏膜所出现的一种炎症表现，和食物过敏、摄入腐败食物、饮食不正确有关系，一般食物在放置一段时间后容易会增加细菌，其中常见的有痢疾杆菌、大肠杆菌、金*色葡萄球菌致病菌，在快速繁殖时容易会导致食物中毒，不仅会有腹泻症状，还可能会有致癌的作用。
急性肠胃炎有什么症状？
急性肠胃炎按照发病原因可以分成多种，常见的有大肠杆菌肠炎、植物性中毒、肠胃炎以及旅游性腹泻等等，根据致病原因的不同以及临床的症状可以选择针对性的治疗，在治疗时还需要检查大便常规或者血常规。
一般急性肠胃炎患者都会有恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，情况严重的还会有下腹部绞痛、剧烈性呕吐以及脓血样大便。除了典型的消化道症状外，如若进入到急性发作，还可能会有全身性表现，因为严重的呕吐会出现脱水休克等现象。
急性胃肠炎该如何缓解？
1、日常饮食调理
急性胃肠炎患者一般都会有消化道功能减退等现象，所以在急性发作期间尽量少吃高脂肪食物，多选择容易促进消化的新鲜蔬菜，预防肠炎的加重。在炎热的季节尽量不要吃隔夜菜，在外出用餐时还需要注重进食的卫生，在饭前便后都应该注意洗手。
2、药物治疗
如果急性胃肠炎患者临床症状比较轻微，可以选择通过饮食来调整，可是如果患者腹痛难忍，并且呕吐物中有明显血性物质，有发热以及神志改变等现象，必须要积极选择应急处理。目前主要是选择抗生物治疗，比如可以通过阿托品来缓解疼痛，如果有脱水症状，为了预防水电解质紊乱，需要注射葡萄糖盐水。
温馨提示
急性肠胃炎的引发因素主要是和日常饮食有关，一般在出现急性肠胃炎后会有类似的症状，比如会有腹部明显疼痛以及增加腹泻等情况，还会有恶心呕吐等症状，一旦症状比较严重，就需要通过药物性治疗。
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