水果不仅色泽鲜艳，而且吃起来爽口，可谓真正的色香味俱全，所以不论是小孩子，还是中年人，老年人都喜欢吃水果。水果中包含了人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养物质，吃水果不但利口，而且还可以提高人体免疫力，让身体变得更加健康，因此吃水果已经成为很多人每天的必须做的一件事情。
营养专家有这么一种说法，“上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅”。
选择吃水果的最佳时间，要大致考虑有以下这3因素：
一、水果的化学组成怎样，酸度是否高？
二、人的胃肠状况怎么样？消化道是否健康？
三、整体生理状况如何？是想增肥还是减肥？
那么一天中什么时间段吃什么水果好呢？
早上吃水果
同样是吃水果，如果选择上午吃水果，对人体最具功效，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。早上适合吃酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。而早上吃水果，不仅可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。
饭前尽量不要吃水果
很多的人会在吃饭之前感觉到很饿，不想吃很容易饱的食物，于是就选择了水果。其实在饭前吃水果的话是会增加饱腹的感觉的，会影响到饭后食物的消化，对肠胃十分的不好。而且水果中的糖分含量是非常的高的，很快就在身体里面转化为葡萄糖了，这样就会增加体重了。想减肥的人更加要注意了！
餐后吃水果
餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等，富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。午饭后，不宜立刻吃水果，应在饭后1小时。可选择一些酸味水果，如山楂、柠檬、番茄、菠萝、猕猴桃等，起到助消化的作用。