急性肠胃炎

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TUhjnbcbe - 2023/2/20 18:36:00
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如果您发现家人患上了慢性胃炎,一定要特别注意他们的饮食,而且不能让他们吃一些会刺激胃部的食物,以免慢性胃炎的病情加重,另外,作为慢性胃炎患者的家人,也要对慢性胃炎的相关病因了如指掌,这样才能让患者远离慢性胃炎。

慢性胃炎的原因

(1)化学刺激:如口服某些药物(如水杨酸盐类、消炎痛、布洛芬、保泰松、碘制剂、利血平及肾上腺皮质激素等),皮质激素等),大量饮用烈性酒、浓茶、咖啡等,均可刺激损伤胃黏膜,引起胃黏膜充血、水肿,甚至出血、糜烂,而致急性单纯性胃炎的发生。

(2)物理因素:进食过冷或过热与过于粗糙的食物、异物和柿石刺激,胃放射及胃冷冻治疗等亦可造成胃黏膜损伤,引起炎性改变。

(3)进食被细菌或其毒素污染的食物:最常见的是由于不洁饮食所致的急性胃炎,常见的细菌感染为葡萄球菌外毒素,肉毒杆菌毒素,沙门菌属内毒素及嗜酸杆菌。幽门螺杆菌在急性感染期也出现急性胃炎,若未能消除可能转化为慢性活动性胃炎。病毒感染因素常见的有流感病毒、肠道病毒、麻疹病毒、eb病毒等。

慢性胃炎的危害

1、贫血

慢性胃炎大量失血后伴有两种贫血:巨幼红细胞贫血,即恶性贫血。患者具有贫血表现:头晕、乏力、心悸、面色苍白。缺铁性贫血。是慢性失血所致;是慢性胃炎患者吃饭少,营养不足引起;胃酸缺乏;

2、胃癌前期

据国际卫生组织统计,在胃癌高发区,经10-20年随访,平均胃癌发生率为10%,慢性胃炎易癌变:慢性胃炎伴有恶性贫血者,癌变发生率比其它胃肠病要高出20倍以上,要引起胃肠病患者重视;

3、胃溃疡

胃溃疡与浅表性胃炎、糜烂性胃炎同在,存在明显的炎症刺激,胃粘膜萎缩变薄,并发糜烂、溃疡,应及时进行胃镜检查,以免延误诊治。

下面我们就来看看次什么食物好

菠菜

菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的作用。而且菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化的作用,这是由于在菠菜中含有大量的纤维素,它能够帮助肠道蠕动,有利排便。

菠菜豆腐汤

做法:

1.菠菜洗净切条状,嫩豆腐切条备用。

2.取一汤锅,加入高汤、嫩豆腐,煮开后加入菠菜,煮约1分钟后加入调味料、油葱酥。

3.汤滚沸时打入蛋花,起锅前洒上葱花即可。

山药

山药性味甘平;含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、多种维生素;有健脾胃、补中益气的功效。

山药燕窝

做法

1.燕窝泡发好,挑去细毛与杂质,撕开沥干水分备用。

2.山药去皮切成小块,放进锅里,加入适量清水,大火煮开后,转小火熬30分钟左右。

3.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,放入冰糖继续炖5分钟。

4.将煮好的山药放进炖好的燕窝,轻轻搅拌后即可食用。

茼蒿

茼蒿含有丰富的胡萝卜素、钙等矿物质;其纤维细嫩,易于消化吸收;具有安心气、和脾胃、利二便的功效。

素食蒿菜炒面糕

做法:

1.先将米面干泡入凉水30分钟,时间到捞出。

2.锅内倒入适量的食油开中火。

3.锅热后放入香菇丝翻炒,放入米面快速翻炒。

4.面热后倒年糕条继续炒,待年糕熟了最放入适量的盐炒匀。

5.加入蒿菜、红椒丝翻炒,待面、糕、菜全部熟了加入葱花拌匀即可。

禁忌事项

1、忌烟酒。

吸烟后,烟碱能刺激胃粘膜引起胃酸分泌增加,对胃粘膜产生有害刺激作用,过量吸烟导致幽门括约肌功能紊乱,引起胆汗返流,使胃粘膜受损,并影响胃粘膜血液供应及胃粘膜细胞修复与再生,所以要戒烟。酒精可直接破坏胃粘膜屏障,使胃腔内H+侵入胃粘膜引起粘膜充血、水肿、糜烂。

2、精神紧张是慢性胃炎的促进因素,应予避免。

心情上的不安和急躁,容易引起胃粘膜障碍和胃机能障碍。所以应尽可能地避免情绪上的应激反应,解除紧张的情绪。平时做到遇事不怒,事中不急,急中不愁,保持心情舒畅,对胃炎的康复极有好处。

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