相信很多朋友从小到大都听过一句话，那就是油炸食品不宜多吃，并且当我们想要吃油炸食品的时候，家长们就会出面阻止，并告诉我们“油炸食品是不健康的食物”。那么，为何大家都认为油炸食品不能多吃呢？事实上，这和油炸食品的制作过程有关，如果我们经常吃油炸食品，健康可能会受到影响。
首先，我们应该明白油炸食物的热量比较高，如果我们食用太多的油炸食物，那么会给肠胃造成较大的负担。尤其在深夜油炸食物的摄入量过多，可能会导致肠胃消化不良，甚至出现腹泻拉肚子的症状。
其次，经常吃油炸食品对健康无疑很有影响，尤其现在有很多商家为了省钱将油反复使用，如果我们经常吃这类用劣质油炸出的油炸食物，那么很有可能会导致肠胃炎等急性病发作。如果情况不算严重，那么吃一些药就能够得到改善，但如果情况严重则可能住院。
另外，因为一部分油炸食品为了吸引更多的顾客回购，在制作过程中添加了大量的新香料和防腐剂，这就为我们的身体健康埋下了隐患。因为含有防腐剂的食物食用过多，会在身体累积毒素，从而导致慢性疾病发生。
最后，根据比较科学的数据显示，经常吃油炸食品的人比不吃油炸食品的人更容易患上癌症，因此为了大家的健康着想，我建议大家可以选择自己在家制作油炸食品。因为很多油炸食品之所以吃了会导致身体出现问题，就是由于制作过程有问题，所以我们在家自制会更健康一些。