入暑，急性肠胃炎的病人剧增，患者上吐下泻、全身无力，严重影响人们的生活和工作。
什么是急性肠胃炎？
急性肠胃炎是胃肠黏膜的急性炎症，常见于夏秋季，多由于细菌及病毒感染所致，其发生多由于饮食不当，暴饮暴食或食入生冷、不洁等食物所致。
急性肠胃炎有哪些症状？
急性肠胃炎起病急，常在24小时内发病，主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等，严重者会出现脱水、电解质紊乱、休克等。
通常恶心、呕吐、腹痛先表现出来，然后出现腹泻，每日3-5次甚至数十次，大便多呈水样，深*色或带绿色，恶臭，可伴有腹部绞痛、发热、全身酸痛等症状。
为什么夏季高发急性肠胃炎？
夏季气温逐渐升高，细菌和微生物很容易在食物上繁殖，吃了变质的食物就会引发胃肠道的感染，进而引起炎症，此外因为天气太热，很多人都喜欢喝冷饮，冷饮会使胃肠道血管收缩，使胃肠道的血流量减少，防御能力降低，引起胃肠道痉挛，导致腹痛、腹泻。
急性肠胃如何炎预防？
注意腹部保暖：肠胃喜温畏寒，要保证身体的温暖，尤其是腹部。及时补充水分：腹泻次数过多会使身体丧失大量的水分和电解质，所有一定要及时补充水分。规律饮食：吃饭要按时按量，不暴饮暴食，少吃辛辣及粗糙的食物，冷饮要适量，以清淡为主。注意饮食卫生：饭前便后要洗手，勿食用生肉或未熟的肉，隔夜饭菜如要进食必须要进行高温杀菌，瓜果蔬菜食用之前一定要清洗干净，不喝生水，已过保存期及发霉的食物不能再食用，养成定期清洁冰箱的好习惯。
还要注意并不是所有的急性肠胃炎都可以用止泻药，急性胃肠炎发作时，胃肠充血水肿，肠腔内充满了炎性分泌物、变质的食物残渣、大量繁殖的细菌及其释放的毒素，此时胃肠发生呕吐和腹泻是一种本能的自我保护性反应，若此时不恰当地使用强止泻药，会使细菌和毒素在体内长时间滞留，反而使腹泻加重，所以患者应立即就诊，让医生检查治疗。