文丨福林妈咪
你家冰箱多长时间洗一次？
掐指一算，我上次清理冰箱还是，一年前……
尤其最近又开始经常性的全员核酸，冰箱里囤菜囤肉多了，味道开始变得杂了起来。
你知道长期不清理的冰箱里，究竟有多少细菌吗？
上数据：德国科学家研究发现，家用冰箱每平方厘米约有万个细菌。
冰箱里的细菌有嗜热菌、嗜冷菌和嗜温菌，一般冷藏室的温度是4-10摄氏度，对于很多细菌来说，这个温度正好适合生存；冷冻室的温度虽然低，但也并不意味着没有细菌。
冰箱里的细菌种类：
①李斯特菌
李斯特菌被人们称为“冰箱杀手”，在零下20度的环境下可以生长一年，冰箱里冷冻的肉类、蛋类、牛奶等食物，一旦保存不当，都可能被李斯特菌隐藏其中，人一旦感染，就会出现发烧、头疼症状，甚至出现败血症、脑膜炎等疾病，一定要注意；
②耶尔森菌
耶尔森菌被人们称为“冰箱肠炎”，这种细菌也是温度越低繁殖越快的类型，往往隐藏在冰箱里的生猪肉当中，感染后的症状为急性肠胃炎、小肠结肠炎等；
③沙氏门菌
沙氏门菌也是一种常见的冰箱致病菌，肉类和蛋类中比较常见。国内肉类的沙门氏菌检出率在1.1%~39.5之间，如果买到的肉类中带有这种细菌，放到冰箱中它可以生存3-4个月，而且它的特点是一旦拿到常温下，短时间内就可以大量繁殖，吃了后会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状；
④志贺菌
志贺菌就是我们平时说的细菌性痢疾，是夏季常见的肠道传染病之一，除了人与人之间的传播，摄入被其污染过的食物，少量即可感染，感染后也是出现发热腹痛腹泻等症状，隐藏于水果和蔬菜中；
家里面闻到异味，我们会想到开窗通风，或者考虑买个空气净化器，但是冰箱里出现了异味，我们重视了吗？
还有很多人喜欢啥都往冰箱里放，而且没有包保鲜膜的习惯，味道大的水果、剩菜、凉菜、生肉……混在一起的味道，别提多难受了；
甚至冰箱里的东西坏了，也只是把东西拿出去而没有清洗，这些细菌就会污染其他食物，好好的食物放进冰箱却“坏了”，就是因为冰箱成了一个“细菌窝”。
食物在这样的环境下储存，很容易病从口入，让家里人出现头痛、腹泻、肺炎等症状，也就是“冰箱病”，甚至还会产生更严重的后果，浙江一位怀孕20周的罗女士，因为吃了两口凉拌*瓜，发热后竟然胎停了，医生发现元凶就是冰箱里的“李斯特菌”。
很多时候，大家以为吃冰箱的东西拉肚子是因为“凉”，实则都是细菌惹的祸！
所以说，家里的冰箱环境一定要注意，尤其是有孩子或者其他抵抗力比较弱的人群的，更需要小心。
首先，冰箱储存食物不能一股脑的堆放。
需要生食熟食分开，已经开袋的熟食，需要再次封住，盛在盘子里的食物，要用保鲜膜包住，不仅是防止细菌污染，也是防止串味。当然最好是不要往冰箱里放剩饭剩菜。
其次，冰箱里放的食物储存的时间不宜太长。
除了必须要长时间储存的冷冻母乳这些特殊性东西，一般食物哪怕是放进冰箱，也不要长时间储存，冷冻的肉类最好在1个月内吃完，尤其是冷藏放置的生鲜类，买回来就尽早把它们解决掉吧！鸡蛋尽量在1周内吃掉，蔬菜水果尽量在3天内吃掉。
建议往冰箱补货的时候，把刚买来的食物放进里面，把里面的食物挪到外面，避免冰箱角落里有食物遗忘一直放在里面。
最后，冰箱需要定期整理清洁。
定期清理的频率最好是3-6个月，清洗时尤其要注意冰箱隔板的边角，要把隔板取出来清洗干净，冰箱内壁擦拭干净，通风晾干，然后再放回去。
还有冰箱封条门垫这些容易藏污纳垢的地方，也要仔细反复擦拭，有必要用清洁剂和一些小刷子之类的清洁工具。再有就是冰箱冷藏室后面的排气孔，清理的时候也需要用棉签或者筷子等疏通，如果堵塞的话，很多味道就是从这里发出来的。
当然，考虑到大家都有偷懒的时候，我还有别的办法！
买冰箱的目的是为了方便生活，如果食物放冰箱需要这么麻烦，还不能久放，那买冰箱还有什么意义？
所以，你可以买一个冰箱专用净化器。
就是这个，冰箱空气净化器，这款是和丁香医生联名的，是冰箱除味器类目Top.1，能够除菌除味，降解农残，还能延长食物保鲜期，众多明星达人推荐。
它的原理就是利用冰箱低温高湿的环境，模拟雷电产生臭氧来破坏细菌的生存环境，直接从冰箱异味的源头下手，阻断细菌繁殖。
释放的臭氧还能消耗掉新鲜蔬果产生的乙烯，乙烯就是果蔬自身产生的“催熟剂”，消耗掉之后就可以抑制蔬果成熟，延长保鲜期，买回去试一试就知道，冰箱里有它没它，水果放置几天后的状态根本不一样！
花一个空气净化器的钱，就能让自己家平价冰箱变身顶奢冰箱，这事儿多值！
这款舌尖卫士有权威机构检测报告，证明根元冰箱空气净化器对冰箱中常见的金*色葡萄球菌、鼠伤寒沙门氏菌、李斯特菌能达到99%的除菌率，放置24h后，对大肠杆菌也有90%的除菌率。
可以说用了它，再也不用担心细菌滋生！
舌尖卫士是如何降解农药残留的呢？
检测证明，在启动仅1小时后，这款净化器对甲拌磷、二嗪磷、六六六四种常见农药，能做到66%-79%的去除率！
可以说，这个小小的蛋形净化器，是把上万元的空气净化器装在了身体里，除菌、去臭、加倍延长食物保鲜期、降解农药，啥都能干！