文：小学生学习，学习哥
前几天，邻居家的孩子在辅导班上课的时候突然晕倒了！
这可不是闹着玩的。8岁的壮壮去辅导班上课，刚上没几分钟，就脸色发白、有想要晕倒的迹象，医院。
检查后发现，壮壮有点低血糖，这么小的孩子怎么会低血糖呢？
问了几句才知道，孩子早上起得晚来不及吃早饭，家长就给他买了点饼干、面包类的零食充饥。
饼干等零食的主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿。
孩子营养不足，体质下降，就会出现心慌气短、头晕脑胀、手脚无力、有想晕倒的现象，严重者还会出现晕倒甚至暂时性休克的情况。
所以，不是什么食物都可以当早餐给孩子吃的，早餐吃什么，吃得好不好，对孩子的健康至关重要。
1
营养学家提醒父母，以下5种食物，最好不要进入孩子的早餐菜单。
一、鲜榨果蔬汁
很多妈妈喜欢早晨给孩子喝鲜榨的果蔬汁，虽说可以补充维生素，却忽略了一个最重要的问题：那就是孩子的体内永远喜欢温暖的环境！
吃早餐应该吃热食，才能保护胃气。只有身体温暖了，人体微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。
早晨起床后，孩子体内的肌肉、神经、血管都还处于收缩的状态，假如这时候孩子再吃喝冰冷的食物，会使体内各个系统更加挛缩，血流更加不顺。
也许刚开始吃喝冰冷的食物时，孩子不会觉得胃肠有什么不舒服，但日子一久，就会发现孩子大便老是稀稀的，皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，还时常感冒，小毛病不断……这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。
所以吃早餐时，千万不要让孩子先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等物，最好加热一下饮用。
二、辛拉面/泡面
有的家长为了节约时间，会让孩子早上吃泡面，这样对孩子的身体成长是极其不利的。
方便面本身没有营养，长期食用会营养不良；里有防腐剂，对身体不好。
方便面中含有磷酸盐，而人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
所以，懒爸妈们注意了：早餐别让孩子用泡面/辛拉面代替！
三、西式早餐
西式早餐精致，但热量太高。孩子常吃的话，非常容易导致肥胖，而油炸食品长期使用也会对身体有危害。
汉堡等西式早餐十分美味，然而长时间在早餐食用这些油炸类食物，首先是很难足够保证身体需要的，其次很可能会导致胃病的发生。
而且西式早餐还存在营养不均衡的问题，缺乏孩子必须的维生素、矿物质、纤维素。
如果一定要选择用西式快餐当早餐，应该再加上水果和蔬菜汤，以维持营养均衡。
四、剩饭剩菜和熟食卤菜
经常看到有些爸妈早上为了赶时间，抓起头天晚上剩下的饭菜热一下，就给孩子当早餐吃了。
这是很糟糕的情况，隔夜饭菜经过一个夜晚的存放，会产生一些微生物的变化而导致的不良细菌，很容易让孩子“病从口入”。
另外，有些妈妈为了图方便，节约时间。会买来熟食卤菜给孩子当早餐，这显然和上面所说到的道理是一致。为预防病菌的滋生，90%的熟食都要加热后才能食用。
五、水果当早餐
一些力求保持苗条身材的妈妈为了减肥早餐仅以一个水果+蔬菜代替，这就给孩子带来一个不好的榜样。
虽然水果和蔬菜既可以提供维生素，又可以提供一定的膳食纤维。
但是，不论怎样搭配，这样的早餐都不够合理，因为当中缺乏足够能量和蛋白质，不能满足身体“运转”的需求，长时间下来会损害健康，所以不提倡食用。
同时，这种早餐既缺乏供给大脑能量的糖原(主食等碳水化合物)，又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白质，时间久了会引起多种营养素的缺乏，是不可取的。
尤其是孩子还要长身体，更不能早上只吃水果、蔬菜，要注意饮食均衡。
2
孩子早餐吃不好不行，不吃早餐的危害更大。
有的孩子早上起不来就不吃早餐，这样做对身体的危害十分大。
休息一晚后孩子处于虚弱的状态，若没有及时补充能量，会让人感到头晕、无力，无法正常工作。
等到中午再饱餐一顿，造成肠胃不适，多余的热量囤积，更容易长胖。长期不吃早饭还会引起肠胃炎、便秘等疾病。
上海市曾公布了一项中小学生早餐调查：
33%的学生不吃早餐；贫血的学生中，71%不吃早餐；潜在营养不良的学生中，50%不吃早餐。
长期不吃早餐，孩子的全身脏器也跟着受累。
胃酸会直接刺激胃壁，损伤胃粘膜，造成胃溃疡；
胆固醇、脂蛋白会沉积在血管内壁，导致血管硬化和肥胖；
容易使胆汁中的胆固醇析出，形成胆结石。
最直接的危害，就是让孩子全身免疫力降低，更爱生病。
经常见一些孩子为了赶时间，早餐经常在路上解决。
小区门口，车站附近卖茶叶蛋、汉堡包、包子、煎饼果等食品，是家长们的首选，买了一个，走着吃。
专家指出，走路吃饭对胃有害健康，也不利于消化吸收食物；此外，街头食品可能有卫生风险，导致病由口进入。
有的家长早上也会带孩子吃去喝羊肉汤、牛肉汤等，还会放很多辣椒，孩子年纪小、肠胃功能远没有大人那样强大。
孩子早上最好不要吃辛辣的食物。因为前日晚餐离次日早餐间隔了10多个小时，胃早已消耗排空，辛辣的食物刺激胃，尤其是空腹，刺激更大，对胃有影响。
3
吃早餐要遵循三原则：
一般来说起床20至30分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。
另外，早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好，也就是说早餐7至8点之间为好，如果早餐过早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
早晨起来，虽然胃里已排空，但由于活动量不大，有些孩子总觉得早上不饿，也就不想吃早饭。另外，有的学生上学早，时间紧张，进餐时间短。
因此，早餐不用吃大量的饭菜，只要质量高、搭配合理的主副食就可以了，要注意主副相辅、干稀平衡、荤素搭配。
食物应当容易消化。早晨起床之后，孩子食欲不强，消化能力也比较弱。所以，早餐食物必须容易消化、营养丰富又不过于油腻。